Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (bisa diblender) : Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan sereh dengan minyak goreng. Kemudian tuangkan santan dan air secukupnya. Tunggu hingga agak mendidih, masukan garam.
- 3
Cuci beras kemudian rendam beberapa menit supaya beras cepat empuk.
- 4
Saring air santan yang sudah di masak (memisahkan ampas bumbu) kemudian tuangkan ke dalam beras (banyaknya air seperti mesak beras) masak hingga setengah matang.
- 5
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak lengket hingga air asat (sekitar 10-15 menit)
- 6
Kukus beras setengah matang masukan daun pandan kurang lebih 45 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Bismillahirrahmanirrahim.Membuat sarapan nasi kuning, setelah sekian purnama tidak membuatnya.Alhamdulillah anak-anak suka dan langsung habis. Cukup dg pelengkap tempe kecap, bihun dan balado telur.60 menit siap dinikmati.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-29#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#AnekaNasi
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Untuk teman2 yang sedang berjuang..tetap semangat ya dan jangan putus asa sambil berdoa#TemanBerjuang
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Bikin nasi kuning sendiri sambil sauna (aron) ternyata enak juga 😁 First trial langsing berhasil alhamdulillah terimakasih resepnya mba Cicil. Bakalan repeat inimah 😍🥰Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCode_Cicil#CookpadCommunity_Depok
-
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Pas bgt hari ini dd ultah... sebenarnya gak pernah dirayain..Tp iseng2 pengen coba bikin nasi kuning sekedar berbagi dg tetangga.Perdana bikin nasi kuning,,dan Alhamdulillah rasanya mantap...
-
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning ini saya buat menggunakan magic com. Praktis, mudah dan cepat. Saya kira rasa yang dihasilkan sama saja dengan nasi kuning yang dimasak dengan cara dikaru dulu diatas kompor, kemudian baru dikukus.Lain halnya jika dimasak diatas kayu bakar. Nah, itu baru maknyus rasanya. Ada bau2 sangit yang menggugah selera. Tapi kalau masaknya menggunakan kayu bakar di pemukiman yang padat penduduk seperti di perkotaan, nanti dikira ada kebakaran lagi...hihihi..Ok deh, selamat mencoba!
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Anak bungsu request nasi kuning, udah 3 hari berturut-turut beli melulu. Mending emak bikinin di rumah biar puas makannya 😄.Ini udah 2 hari berturut-turut juga bikinnya, belum bosen dia 🤭.
-
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kuning nya asli tdk ada pewarna tambahan cuma pkai pewarna kunyit. Jd rada kurang jrenggggg. Tp wangi pandan dan gurih nya santan berasa banget
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13879784
Komentar