Terong balado pedas
Lihat kulkas eh ada terong.kepikiran deh buat terong balado.btw ini first time aku buat terong balado ini pedes bgt dan rasanya enak bgt orang durumah pada suka
Terong balado pedas
Lihat kulkas eh ada terong.kepikiran deh buat terong balado.btw ini first time aku buat terong balado ini pedes bgt dan rasanya enak bgt orang durumah pada suka
Cara Membuat
- 1
Potong terong,belah panjang jadi dua lalu di potong lagi jadi 4 bagian
- 2
Cuci bersih terong,rendam terong dalam air dan beri sedikit garam
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng terong.goreng setengah matang saja agar tidak cepat hancur/lembek.jika sudah setengah matang,tiriskan dan sisihkan dulu
- 4
Cuci dan haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe keriting dan tambahkan sedikit air
- 5
Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.tambahkan garam,penyedap rasa dan gula merah
- 6
Jika bumbu sudah mulai menyusut tambahkan sedikit air dan kecap manis
- 7
Masukkan terong yang sudah di goreng dan tumis bersama bumbu tadi lalu cicipi rasa
- 8
Tumis hingga bumbu agak mengering dan menempel ke terong lalu tambahkan daun bawang dan sedikit lada bubuk diatasnya dan tumis sebentar
- 9
Terong balado pedas siap dinikmati😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Adik²ku tuh suka makan pedas dan di kulkas adanga terong akhirnya memanfaatkan terong jadi dibuat terong balado pedas ini.
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Menu favorit sih ini, aku suka terong balado tapi gak suka yg terlalu berminyak gitu..
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Ngidam banget pengen makan terong balado, enak seger dan pedes 🥰
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Ini salah satu menu sayur favorit keluarga...aku sekali masak ini utk di rmh aj bisa sampe 1 kg terong itupun langsung ludes habis tak tersisa 😂Kali ini aku share utk terong 1/2 kg.Terong balado ini masaknya gampang dan enggak pake lama..
-
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Dari kemarin lagi pengen masakan menu warteg,kemarin masak tempe orek dan tumis kangkung.. Hari ini ikan goreng selar,tahu goreng dan terong balado ini 😬
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Kali ini bikin Terong balado 😀Bikin nya gampang.. Anti gagal 😆😆
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Intip resep mba fitri sasmaya, tp karena ada salah liat resep, jadilah cabe yg dibantakin, dan suami doyan pedes ditambahin deh cabe. Bikinnya buru2 bgt waktu mau buka puasa, pas lg makan suami bilang enak. Bolehlah yaa dicoba 🤗
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
Kebetulan dikasih terong sama saudara, ya jadi di manfaatkan. Lumayan lah irit pengeluaran, hahhha#masakankilat
-
Terong balado pedas Terong balado pedas
ini resep dari buku Tim Ajarmasak "Masakan Lezat ala Warteg". Kalau masaknya pas hari libur ditambahain petai, rasanya makin sedap. Masaknya mudah lo moms, cepet pula, dengan bahan yang sederhana bisa bikin makan pingin nambah😅😅😅
-
Terong Balado Pedas Terong Balado Pedas
Lihat kulkas masih ada stok terong. Di balado aja dimakan sama nasi putih hangat endeeuss bangeett 😆
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar