100. Tumis ayam putren

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Tumis yang satu ini menyatukan lauk dengan sayuran pada satu masakan jadi kalau mamak lagi buru2 suka masak yg campur2 aja seperti ini tapi soal rasa mah tetep endeus kok 😄👍

#masakanpraktis
#variasitumisan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

100. Tumis ayam putren

Tumis yang satu ini menyatukan lauk dengan sayuran pada satu masakan jadi kalau mamak lagi buru2 suka masak yg campur2 aja seperti ini tapi soal rasa mah tetep endeus kok 😄👍

#masakanpraktis
#variasitumisan
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam, potong2
  2. 250 grputren, siangi lalu potong serong
  3. 1wortel, potong serong
  4. 2 btgdaun bawang, potong kasar
  5. 1/2bawang bombay, iris panjang
  6. 2bawang putih, cincang
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Garam (jika perlu)
  12. 200 mlair
  13. 1 sdttepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi fillet ayam yg sdh dipotong dengan saos tiram dan kecap ikan, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan ayam dan biarkan sampai berubah warna. Masukan wortel, aduk rata lalu beri air. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukan putren, bumbui dengan lada dan gula pasir. Koreksi rasa dan tambahkan garam jika perlu. Jika sayuran sudah matang masukan larutan maizena didihkan sebentar dan masukan daun bawang. Matikan kompor.

  4. 4

    Tumis ayam putren siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Resep Serupa