Mendapat kesempatan ikut online cooking class bersama Mbak Phie untuk mengolah kulit pisang menjadi sajian yang lezat telah memberikan inspirasi beberapa sajian makanan. Semangat sudah menyala untuk memasak menu ini, mulai hari sabtu menyiapkan kulit pisangnya, sampai mengukus tapi tidak tuntas karena masih harus selesaikan tugas-tugas kantor.. Hari minggu badan ternyata kurang bersahabat.. jadi baru sempat buat patty burgernya, untuk buat saus dan siapkan sayuran, diurunhkan karena badan mulai tidak bersahabat lagi.. tapi alhamdulillah selesai juga recook resep patty burger nya.. besok dilanjutkan menyiapkan teman2nya untuk menikmati secara lengkap sajian ini.#MasakSemuaBagian#PejuangGoldenApron3

#243, Rabu/2 Desember 2020Masih ada stok kulit pisang siap olah di freezer sbg substitusi sebagian daging. Dibikin patty burger untuk isian roti bun/roti burger.Inspirasi resepnya dari mbak Phie Kitchen.Bakal gak ada yg nyangka patty burgernya itu ada kulit pisangnya, enak banget ini..kaya rasa dan wangi krn buatan sendiri.Moms harus coba deh..#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id

Aku mau buat ini tuh maju mundur karena aku ndak suka pisang...huhuhu...aku akalin cari pisang yang aroma nya tidak tajam banget ...aku pilih pisang kepok ...lumayan pisang nya bisa di goreng dan kulitnya langsung aku sisihkan buat bebikinan resep patty burger nya mba @phie_kitchen dan waaah rasanya endddul ya ...pas di kukus kulit pisangnya wangi banget ...makasih resepnya mba...#masaksetiapbagian

Ini enak moms, patty nya nggak berasa kulit pisang, serasa makan burger patty daging 🥰. Bersyukur banget bisa ikut kelasnya mba phie tentang #MasakSetiapBagian. Terimakasih mba, Barokallah 😇. Dan karena resepnya menggunakan bawang bombay, so resep ini juga saya posting untuk memenuhi tugas ke-3 #BerkebunBersamaEcy.Source : Phie Kitchen#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_ID#CommunityClass

Masih bagian dari Belajar Bareng Mbak Phie untuk Memanfaatkan kulit pisang sebagai bahan olahan yang sedap. Kegiatan ini merupakan bagian dari Tantangan Mamah Cookpad #MasakSemuaBagian. Kali ini pelajaran dari Mbak Phie dimanfaatkan juga untuk membuat Mini Burger. Enak banget rasanya. Saking taatnya mengikuti resep Mbak Phie, anakku berkomentar, "Mamah, masaknya kok kecil-kecil kayak mau nyiapin sangu sekolah anak TK, anak Mamah sudah besar-besar." Kebetulan mini bun nya jadi 9 piece dan sebelum dibuat mini burger sudah tinggal 5 piece karena gak tahan lihat bun yang sudah mateng di atas meja.. Kebetulan kemarin masuk kantor, jadi sudah dicobain anak-anak dan suami sebelum dibuat burger. Akhirnya mini burgernya tinggal 5 saja.#MasakSemua Bagian#PejuangGoldenApron3

Kulit pisang itu rasanya seperti daging sapi, pertama kali orang makan pasti mengira ini daging sapi, padahal kulit pisang..Resep pattynya dari mba phie sudah saya share ya 🤗Kuyyy dicoba, sehingga bisa mengurangi limbah kulit pisang, sayang kan terbuang percuma padahal kulit pisang itu kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh..😍🤤

Resep kedua dari olahan kulit pisang, memanfaatkan hamburg sebagai isian roti burger. Sebelumnya anak2 tidak tahu kalau hamnya terbuat dari kulit pisang loh 😀Source : Phie Kitchen#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu21

Source : Phie KitchenMalam ini adalah hari terakhir posbar. Sebenernya sih sudah siap dari pagi, tinggal share aja namun ada keperluan mendadak ya terpaksa ketunda. Dan malam ini sambil mata terkantuk-kantuk karena capek tetap harus setor hasil karya kuu 😊.Oh ya.. rasanya emang enaaakkk, teksturnya kenyal kayak daging gitu dehh, rasa & bau pisangnya pun gak ada sama sekali, mungkin karena tercampur bahan lainnya. Harganya juga jadi lebih murah, coba jika di bandingkan sama daging. Dan anak-anak sampe sekarang belum ku beritau jika patty nya berbahan dari kulit pisang. Waktu di tanya gimana rasanya, mereka kasih tanda 👌👍. Sip laah klo gitu 😚 gak sia-sia dong mak'e belajar dari mbak Phie.Tengkyuu mbak atas ilmunya juga salam kecup jauh buat mamah 😘😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian

Seru banget lho dari kulit pisang bisa jadi patty untuk burger & steak. Thanks mba Phie untuk inspirasinya. Fe modifikasi dengan roti tawar sbg pengganti crakersnya. Foto seadanya krn lg dirumah ibu mertua ga ada prop foto 😄Source : Phie kitchen#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel#masaksemuabagian

Bersyukur sekali boleh gabung di kelas online Cookpad #masakSetiapBagian bersama mbak Phie beberapa hari ini.Sekarang jadi tahu kalau kulit pisang yang biasanya cuma dibuang aja kini bisa dimasak dan jadi makanan bergizi & enak. Apalagi buat bikin burger kayak gini, duh benar2 ga nyangka bakalan bisa.Sebenarnya waktu mau coba eksekusi, agak2 parno ragu2 gitu, takut ga doyan makan, tapi jiwa kepo dan penasaran maksa aku buat cobain. Surprisingly, semua yang nyobain bilang ENAK! Rasa patty kayak daging semuanya. Gak ada pahit2 atau kasar2 dari kulit pisang.Ini rotinya sengaja aku buat warna hijau karna aku pecinta warna hijau, hehe.. Rosep roti bun nya juga sudah ada di postingan CP ya teman2, monggo kalau mau buat sekalian, no ulen ulen. Tapi kalau mau prakris, beli juga ada, banyak yang jual di supermarket atau tempat2 penjual frozen food gitu.Btw sekarang setiap kali masak bahan masakan, jadi kepikiran "ini kulitnya bisa dipakai buat apa ya, bonggolnya buat apa ya, isinya buat apa ya, jangan2 bisa diolah dan jadi makanan enak kg kayak kulit pisang ini, hihihi" 😁.Source: Phie Kitchen21 #GA_theNextLevel#cookpadCommunity_solo#masaksetiapbagian

Ikut setor recook akh resep dari mbak @Phie Kitchen . Tenyata enak juga ya gak berasa kulitnya sih. Seneng bgt bisa belajar cara ngolah kulit pisang yang tadinya limbah terbuang skr jadi bisa di manfaatkan untuk berbagai macam cemilan. malah paksu kaget gtw klo yang di masak itu kulit pisang heheh. Dulu juga sebelum di bikin sempet ragu. Tapi setelah coba enak.Penasaran langsung aja ke resep yak.Source : Phie Kitchen#CookpadCommunity_Bogor

Kulit pisang sebagai patty/hamburg untuk isian burger. Untuk di nikmati di cuaca dingin hujan hujan seperti ini wah sangat menghibur perut 😁 Resep ini adalah gabungan dari dua resep yang sudah pernah saya buat. Hanya ada penambahan di isian dalamnya saja ^-^#Cookpadcoomunity_jakarta#masaksetiapbagian#cookeverypart#kulitpisang#bananapeel#burger#Phie2020