Puding Mangga Indramayu

Bismillaah, Minggu Ke-21 (Rabu, 21 Oktober 2020).
Musim mangga telah tiba, yeaay. Alhamdulillah, pohon mangga di halaman depan rumah juga berbuah lebat 💜. Pas banget ada beberapa yang udah matang pohon, ada surat cinta dari TehMin kalau Event Cocomba pekan ini bertemakan mangga. Langsung dehh, kepikiran buat puding mangga. Tapi kali ini sangat spesial, karena pakai mangga utuh, alias sama kulitnya. Biasanya kulit mangga selalu dibuang saat kita mengkonsumsinya, padahal kandungan nutrisinya juga banyak. Hanya perlu hati-hati, ada beberapa jenis mangga yang tidak disarankan untuk dikonsumsi kulitnya karena dapat memicu alergi lateks, seperti mangga kuweni, mangga apel dan mangga jarot atau gedong yang banyak seratnya.
#BandungSilihAsaan_PuntenMangga
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
Puding Mangga Indramayu
Bismillaah, Minggu Ke-21 (Rabu, 21 Oktober 2020).
Musim mangga telah tiba, yeaay. Alhamdulillah, pohon mangga di halaman depan rumah juga berbuah lebat 💜. Pas banget ada beberapa yang udah matang pohon, ada surat cinta dari TehMin kalau Event Cocomba pekan ini bertemakan mangga. Langsung dehh, kepikiran buat puding mangga. Tapi kali ini sangat spesial, karena pakai mangga utuh, alias sama kulitnya. Biasanya kulit mangga selalu dibuang saat kita mengkonsumsinya, padahal kandungan nutrisinya juga banyak. Hanya perlu hati-hati, ada beberapa jenis mangga yang tidak disarankan untuk dikonsumsi kulitnya karena dapat memicu alergi lateks, seperti mangga kuweni, mangga apel dan mangga jarot atau gedong yang banyak seratnya.
#BandungSilihAsaan_PuntenMangga
#MasakSetiapBagian
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih mangga. Karena akan digunakan dengan kulitnya, rendam 10 menit dengan air dibaskom kecil + 1 sdt mama lemon. Lalu cuci bersih dengan air mengalir. Gunanya untuk membersihkan sisa-sisa pestisida yang mungkin terbawa dalam kulit mangga. Bersihkan jika ada noda-noda hitam dipermukaan kulit mangga.
- 2
Potong-potong mangga dengan kulitnya. Lalu blender bersama 200 ml air.
- 3
Tuang ke dalam panci, tambahkan 200 ml air lagi. Masukan gula pasir, vanila, dan bubuk agar. Aduk rata masak hingga mendidih. Setelah matang, biarkan 3 menit, masukan fruity acidnya. Aduk rata.
- 4
Siapkan loyang, basahi dulu dengan air agar tidak lengket. Tuang puding dalam loyang sesuai selera. Biarkan dingin.
- 5
Sajikan dingin lebih nikmat 💜
Resep Serupa
-
Puding Mangga Indramayu Puding Mangga Indramayu
Baru tau klo puding mangga , mangga nya di buat beserta kulitnya ,, td nya ragu dg rasanya tp penasaran jadi deh dpt inspirasinya dari @Desriayu , ternyataaaa....enak banget rasanya 👍👍👍 anak2 pun sukkaa...AlhamdulillahSource: Desriayu#BandungSilihAsaan#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 Orien Azza -
-
94.Puding mangga indramayu 94.Puding mangga indramayu
Saat ini lagi musim mangga.sepanjang jln menuju pasar kiaracondong penuh dgn penjual mangga di pinggir jalan, bau harumnya bikin aku tertarik buat membelinya.harga nya pun murah meriah.Nah krn kebetulan minggu ini BandungSilihAsaan temanya yaitu tentang mangga dan akhirnya sya Recook resep puding mangga teteh sari pemenang arisan minggu ini meskipun bahanx sya ganti dan sya modif dgn melihat resep teteh Desriayu yg penting bahan utamanya bubuk agar dan mangga😂Dan kebetulan juga dpt surat cinta dari mama cookpad yaitu #MasakSetiapBagianNah kan biasa nya klw kita mengolah mangga kulitnya slalu kita buang kali ini kita olah semuanya termasuk kulit mangganya.adapun jenis mangga yg gak disaranin buat di konsumsi kulitnya krn dpt memicu alergi lateks,seperti mangga kuweni,mangga apel,dan mangga jarot/gedong yg banyak seratnya.#BandungSilihAsaan_PuntenMangga#MasakSetiapBagian#BandungArisanRecook4_SariUtamiKimdonghwa#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 Bunda Nayla -
Puding Mangga Puding Mangga
Pohon mangga depan rumah berbuah lebat, dipanen dapat 3 dos mangga. Sebagian sudah dibagi-bagikan ketetangga dan salah satunya diolah jadi puding mangga ini. Bunda Bagus -
Puding Mangga Puding Mangga
Alhamdulillah, pohon mangga berbuah lebat. Makan mangga pun mulai terasa blenger. Memanfaatkan mangga yang sudah mulai terlalu matang, timbul ide untuk membuat puding. Cara lain makan mangga. #JelajahResep Ratna Wulandari -
Puding mangga Puding mangga
Bismillah #pertamaperdana☺Lagi musim mangga, pohon mangga samping rumah lagi berbuah banyak nah cocok buat yang seger"🍮🙄🍑🍑🍑Alhamdulillah😊😊 Neng Hany -
Puding Mangga Puding Mangga
-11.jan.18- Pohon mangga di rumah berbuah banyak banget.. Sampe bosen dimakan langsung atau di jus.Sooo..sekarang saya olah buat puding mangga aja..biar aman juga buat si baby boy :) Bunda AlCle -
Puding Mangga Puding Mangga
Kiriman mangga panen banyak bingung mau diapain lagi, di makan langsung udah..Akhirnya mangga yang udah kematangan lembek dibikin puding#SentuhanBuah#Kombes_SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
Puding Mangga Puding Mangga
Lagi musim mangga nih,pohon mangga di rumah banyak buahnya. Keluarga gak suka makan mangga yg terlalu mateng. Akhirnya jadi deh puding mangga buatan Mommy Karina Karina's Mom -
Puding Mangga Puding Mangga
Bocil suka banget puding..kebetulan pohon mangga didepan rumah lg lebat banget buahnya..tetiba bocil bilang pingin makan puding mangga..pas dia lagi maen siemak beraksi di dapur deh..bikin puding mangga😊..cus resepnya..#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#DirumahAja Reyhan's Kitchen -
Puding Mangga Puding Mangga
Ceritanya lagi musim mangga, jadi banyak mangga dirumah. Biar nggak bosen dibikin puding ajja deh. Pudingnya enaak lembut, tanpa vla juga enaak 😋😘.. #efek males jg bikin vla😁 Harningsih @dapoer_ceuning -
Puding Mangga Puding Mangga
Ini resep yang udah lama dibuat waktu masih musim mangga, cuma masih di draft dan belum diposting. Recook resepnya mbak Elloetmamanyakenzio (panjang nama akun cookpadnya 😅)Resep puding yang sederhana tapi seger karena dicampur juga dengan beberapa potongan buah segar.Silakan yang mau coba juga 😊#PejuangGoldenApron3 Widya Ari Santi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)