146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean)
Source: Anggi Lestiara
Ini recook ke-2 saya,,, karena menunya pas banget tentang perikanan. Akhirnya ada menu baru mengolah ikan, gak melulu digoreng, dikukus atau dibakar.
Syukurlah anak gadisku, menikmatinya. Karena beneran ini supnya seger banget, dan gak bau amis. Beneran sup sehat, minim penambahan minyak (walau resep aslinya tanpa minyak, karena buat kiddos aku tambahin sedikit minyak).
Sebenarnya resep asli menggunakan "Ikan Salmon" tapi aku ganti Ikan Tenggiri, karena tempat tinggal aku jauh dari supermarket apalagi emoolll, jadi senemunya aja ikan di pasar 🙈. Dan untuk penambahan cabe besar aku skip, karena masaknya kan spesial buat kiddos, jadi jumlah daun jeruknya yang aku tambah plus aku tambahkan kaldu udang, biar aroma dan rasanya makin nendang 😁😁.
#SimpleCleanEating
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAnggi
#MisiRahasiaSiapaTakut
#CookpadCommunity_Malang
146. Sup Ikan Tenggiri (Eating Clean)
Source: Anggi Lestiara
Ini recook ke-2 saya,,, karena menunya pas banget tentang perikanan. Akhirnya ada menu baru mengolah ikan, gak melulu digoreng, dikukus atau dibakar.
Syukurlah anak gadisku, menikmatinya. Karena beneran ini supnya seger banget, dan gak bau amis. Beneran sup sehat, minim penambahan minyak (walau resep aslinya tanpa minyak, karena buat kiddos aku tambahin sedikit minyak).
Sebenarnya resep asli menggunakan "Ikan Salmon" tapi aku ganti Ikan Tenggiri, karena tempat tinggal aku jauh dari supermarket apalagi emoolll, jadi senemunya aja ikan di pasar 🙈. Dan untuk penambahan cabe besar aku skip, karena masaknya kan spesial buat kiddos, jadi jumlah daun jeruknya yang aku tambah plus aku tambahkan kaldu udang, biar aroma dan rasanya makin nendang 😁😁.
#SimpleCleanEating
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAnggi
#MisiRahasiaSiapaTakut
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
- 2
Panaskan 1-2sdm Minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum (resep asli tanpa minyak). Kemudian tambahkan daun jeruk purut, tumis sampai aromanya keluar, baru masukkan ikan.
- 3
Tambahkan air kaldu udang, air biasa dan air jahe, masak sampai mendidih.
- 4
Masukkan seledri, belimbing wuluh dan daun bawang, aduk perlahan. Kemudian beri garam, gula dan merica, koreksi rasa. Masak sampai air mendidih dan ikan empuk. Tambahkan tomat, masak sebentar. Matikan kompor, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
(Eat Clean Menu) Sup Ikan Tenggiri (Eat Clean Menu) Sup Ikan Tenggiri
Day 3Jangan lupa makan ikan! 🖤
-
Eating Clean = Sup Ikan Salmon! 🐟 Eating Clean = Sup Ikan Salmon! 🐟
Assalamualaikum! Kali ini mau mengolah ikan salmon supaya nutrisi didalamnya tetap baik alias ngga ilang begitu saja. Mari memasak 🐟#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#eatingclean#masakitusaya#kedapuraja#CookpadCommunity_Malang#Colam
-
219. Sup Ikan Kembung 219. Sup Ikan Kembung
Recook resep mba fe...beberapa hari yang lalu sliweran lihat ini, jadi penasaran. Enak segarr namanya kuah ikan ya😋, sayangnya saya gak bisa makan versi aslinya yang pakai cabai pasti lebih nendang 😄. Versi aslinya pakai kembung selar ya...pas saya kelewat belinya yang biasa. Terimakasih ya mba resepnya...🤗
-
134. Sup Ikan Cucut 134. Sup Ikan Cucut
Lihat ikan laut langsung kepikiran ingin bikin yang segar. Menu kali ini aq pilih menu yang sederhana dengan rasa yang istimewa. Ikan mempunyai kandungan protein yang tinggi. Menu ini cocok untuk yang ingin menurunkan berat badan.#WeightLossRaRewel#Semarak_WeightLossRaRewel#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Biar nga bosen menunya itu-itu aja, kali aku bikin menu Sop Ikan Tenggiri 😁😍
-
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Dari jalan2 ke pasar sendirian trus berhenti depan tukang ikan dan pengen masak yang hangat2 dengan keluarga... jadi deh bikin sup ikan tenggiri ini. Yuks di cek resepnya
-
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Dapet ikan tenggiri yang super seger dan banyak. Bosen di balado jadi nyobain di sup aja. Dan hasilnya seger banget 😀
-
Sop Ikan Tenggiri Sop Ikan Tenggiri
Yup.. lagi-lagi ikan tenggiri.. yummy.. ga hanya buat pempek atau pecak seperti menu aku sebelum nya.. tapi buat sop ikan juga enak banget.. jgn lupa banyak kemangi nya ya.. biar makin sedap (no petsin ya biar sehat)
-
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Cerita nya, Saya dapat ikan tenggiri kualitas bagus langsung Dari nelayan. Jadi dalam beberapa Hari kedepan, sepertinya Saya akan mengolah tenggiri dalam berbagai macam masakan 😘😘#5resepterbaruku
-
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Ga inget foto karena masih nyoba-nyoba, eh ternyata segerrrrrrrr bgt enaaaakkkkk🥹anggota rumah approved semua (apalagi si kakak yang selama ini suka picky)Disajikan dengan tempe goreng tepung tambah yummyyyy
-
426. Sup Ikan Gindara 426. Sup Ikan Gindara
Setelah sekian lama stop share resep, akhinya aku kembali hehe Belakangan lagi ga mood masak dan ngerasa lelah terus. Alhasil stop masak dan beli makanan aja biar tetap waras 🥲Kali ini aku mau share sup ikan buat lauk MPASI, recook resepnya @maria_crishtabella88. Karna ini pertama kali anak aku nyobain, aku awalnya ga ekspektasi tinggi. Sekalian mau tau anak aku ada alergi ikan gindara apa engga. Anak aku suka ini, apalagi kalo anget anget. Alhamdulillah.Ternyata ikan ini banyak banget manfaatnya, bahkan ga kalah sama ikan salmon. Teksturmya lembut cocok buat menu MPASI.#cookpadcommunity_tangsel#olahanikangindara#MPASI#PosbarMPASI#MPASITinggiProtein#MPASIWarrior
-
Sup Ikan Tenggiri Sup Ikan Tenggiri
Lagi-lagi resep yg bikin makan sahur semangat..sup ikan tenggiri, meski cuma ikan+caisim..segernya kuah bening kaldu ikan bikin suami dan Faiz lahap makan sahurnya 💃💃Resep simple cuma 3 bahan dan 3 bumbu 😍#CookpadCommunity_Palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar