Orek Talas Kacang Daun Jeruk

Chyntia's Kitchen
Chyntia's Kitchen @chyn27
Tangerang

Ini talas oleh-oleh yang mama bawa dari rumah 😁 udah 1 bulanan nganggur dirumah

Udah lama pengen dibuat orek aja, soalnya di kampung banyak jualan keripik atau orek dari talas dan rasanya enakkkk

Tapi baru ke eksekusi sekarang 🤭
Buat stok temen makan atau cemilan bisa juga ^^

Alhamdulillah #MASYAALLAH

Orek Talas Kacang Daun Jeruk

8 orang berencana membuat resep ini

Ini talas oleh-oleh yang mama bawa dari rumah 😁 udah 1 bulanan nganggur dirumah

Udah lama pengen dibuat orek aja, soalnya di kampung banyak jualan keripik atau orek dari talas dan rasanya enakkkk

Tapi baru ke eksekusi sekarang 🤭
Buat stok temen makan atau cemilan bisa juga ^^

Alhamdulillah #MASYAALLAH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTalas
  2. 1genggang kacang tanah
  3. 1 lbrdaun jeruk ukuran besar iris halus
  4. Bumbu halus
  5. 8 bhcabe merah (menyesuaikan)
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaGula aren
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Talas cuci bersih. Serut atau potong ukuran korek api.

  2. 2

    Goreng kering talas dan kacang. Jangan sampe gosong

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan gula aren secukupnya. Minyak jangan terlalu dikit agar tidak cepat kering. Dengan api kecil

  4. 4

    Aduk hingga rata. Tambahkan lada dan garam. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan talas dan kacang goreng. Matikan api. Aduk hingga bumbu merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chyntia's Kitchen
pada
Tangerang
Ibu Rumah Tangga yang doyan masak, makin doyan karena suami doyan makan ^^ #newbie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa