Kuah bumbu kacang

dilla
dilla @razzein02

Kemarin udah nulis resep siomay, tinggal resep kuah kacangnya deeeh..hehehhee yuuks dimari diintips😄😆

Kuah bumbu kacang

7 orang berencana membuat resep ini

Kemarin udah nulis resep siomay, tinggal resep kuah kacangnya deeeh..hehehhee yuuks dimari diintips😄😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 250 gramKacang tanah
  2. Cabe keriting 10 biji (sesuai selera)
  3. Cabe rawit 3 biji (sesuai selera)
  4. Bawang putih ukuran kecil 5-7 siung
  5. 6 buahKemiri
  6. 1-1.5 literAir
  7. 30 gramGula merah +/-
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bumbu yamg akan dihaluskan : bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri klo terlalu padat bisa ditambahkan minyak sedikit saat blender.

  2. 2

    Blender kacang tanah campur dengan sedikit air lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum dan matang lalu tambahkan kacang yang sudah diblender halus lalu aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air (me: 1liter) lalu aduk terus hingga rata.

  5. 5

    Aduk terus lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya

  6. 6

    Aduk dengan api kecil cenderung sedang hingga minyaknya keluar. Jika sambal sudah mendidih dan mengental maka siap disajikan bersama siomay, batagor atau dimsum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dilla
dilla @razzein02
pada

Komentar

Resep Serupa