13. Dimsum ayam udang kulit pangsit

fika ahdina
fika ahdina @fikaah_
Jakarta - Klaten

Weekend Mencoba buat dimsum dirumah, dengan bahan sederhana dan tips agar lembut ternyata dengan daging ayam bagian paha 🤫❤️

13. Dimsum ayam udang kulit pangsit

Weekend Mencoba buat dimsum dirumah, dengan bahan sederhana dan tips agar lembut ternyata dengan daging ayam bagian paha 🤫❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5-10 orang
  1. 1/2 kgayam bagian paha
  2. 2 bungkuskulit pangsit
  3. 1 buahwortel (diparut)
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1 sdmgula
  6. Secukupnyakaldu jamur
  7. 1/4udang kupas (boleh di skip)
  8. Secukupnyamerica
  9. 300 grterigu
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Giling ayam dan udang hingga tercampur. Tambahkan terigu garam gula, merica dan kaldu jamur dan air aduk hingga rata

  2. 2

    Siapkan kukit pangsit, masukkan adonan ayam dan bentuk dimsum tambahkan wortel diatasnya

  3. 3

    Kukus dimsum dalam panci yang sudah diberi minyak agar kulit pangsit tidak lengket.

  4. 4

    Hidangkan dimsum dengan saos asam manis 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fika ahdina
fika ahdina @fikaah_
pada
Jakarta - Klaten
Mengapresiasi suatu hobi uprek-uprek di dapur 🙃🙃
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa