109》Telor Orak Arik Tomat & Tips Telor Silky 😋😍

Wihdah Junaeti
Wihdah Junaeti @wihdah_dapurzaka
Simo Boyolali Jateng

Ahad, 25102020
Bosen makan telor dengan olahan itu itu melulu....
Patut dicoba nih moms... menu Tomato Scrambled Eggs ini...
Bener bikin ketagihan...
Momy2 sepertinya perlu cobain yah... mungkin bisa jadi menu alternatif 😊

Resep ini aku adopsi dari Mrs. Chef Devina Hermawan. Makasih chef dah berbagi resepnya...🤗

Sederhana praktis tapi mak nyuuuss...🥰

#olahantelor #orakariktelortomat #telororakariktomat #tomatoscrambledeggs #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti
#ResepTelurkuMendunia
#ResepDevinaHermawan

109》Telor Orak Arik Tomat & Tips Telor Silky 😋😍

Ahad, 25102020
Bosen makan telor dengan olahan itu itu melulu....
Patut dicoba nih moms... menu Tomato Scrambled Eggs ini...
Bener bikin ketagihan...
Momy2 sepertinya perlu cobain yah... mungkin bisa jadi menu alternatif 😊

Resep ini aku adopsi dari Mrs. Chef Devina Hermawan. Makasih chef dah berbagi resepnya...🤗

Sederhana praktis tapi mak nyuuuss...🥰

#olahantelor #orakariktelortomat #telororakariktomat #tomatoscrambledeggs #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti
#ResepTelurkuMendunia
#ResepDevinaHermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. Bahan
  2. 8 butirtelor kocok lepas beri kaldu bubuk secukupnya
  3. Bumbu
  4. 4 siungbawang putih keprek
  5. 1/2 buahbawang bombay iris halus
  6. 4 buahtomat kecil iris tipis memanjang
  7. 3 batangdaun bawang potong 6cm an sebelumnya belah 2
  8. Bumbu Perasa
  9. 4 sdmsaos tomat
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdtlada halus
  13. 1 1/2 sdtkaldu bubuk Halawa prebiotik
  14. 2 sasetsweetener tropicana
  15. 150 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok lepas telor dengan diberi kaldu bubuk secukupnya.

  2. 2

    Siapkan bumbu2 iris. Sisihkan.

  3. 3

    Campur jadi satu semua bumbu perasa dan beri air. Aduk2 rata. Sisihkan.

  4. 4

    Orak arik telor di minyak yang sudah panas. Minyak dibanyakkan agar telor bisa berserat dan silky. Tips agar telor silky; minyak wajib dibanyakin, kalau telornya banyak masaknya sedikit2/ dibagi beberapa kali masak, saat telor sudah dimasukkan dalam minyak panas sambil diaduk2 perlahan tapi pasti agar membulir2 dengan buliran silky/ lembut/halus. Sisihkan agar sisa2 minyak bisa menetes (tidak diserap dalam telor).

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombay di minyak yang sudah panas hingga harum. Masukkan tomat dan daun bawang bagian yang putih. Masak hingga layu. Masukkan telor dan campuran bumbu perasa. Aduk2. Masak hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Setelah bumbu meresap. Masukkan daun bawang bagian yang hijau. Aduk2 rata. Matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan di piring saji. Foto di bawah ini olahan yang kedua, Telor lebih silky. Olahan yang ke2, 12telor dimasak sampai 4x masak masing2 dengan minyak banyak.

  8. 8

    Kalau foto yang ini, olahan yang pertama. Telor kurang silky, coz masak telornya 8telor hanya dalam 1x masak, minyak sudah banyak tapi kurang balance dengan jumlah telor, jadinya deh hanya mengerindil2 doank... 😁

  9. 9

    Foto wajan di atas beda2 yang 1 hitam yang 1 putih alumunium. Wajan hitam olahan yang kedua n hasil telornya jauh lebih silky 😁🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wihdah Junaeti
Wihdah Junaeti @wihdah_dapurzaka
pada
Simo Boyolali Jateng
Passionq di fashion sekarang tambah di kecantikan n kesehatan LAILI BRAND dunia Per-kolagen-an n SKINCARE sejak 2022 🤭 @griyazakabusanamuslimTapi dr smp aq sudah suka bangeet dg dunia per boga an 🥰😊Tak jarang setiap kali nemu resep2 masakan dr koran.. majalah.. buku saku.. Langsung deh didokumentasikan... buku ketrampilan saat SLTA pun selalu mengikuti di mana aku tinggal... walau sudah zaman now teknologi canggih gini.. semuanya masih disimpan rapi hingga kini..😊🥰 tuk cerita anak cucu...😁🤭Setiap dapet resep baru langsung cuss eksekusi n hidangkan tuk keluarga tercintha rasanya puaaass...🤩😍😍😍😗 walaupun pasti lah ada tumbang tumbuhnya.. bawa happy aja... smile...ambil pelajarannya... next perbaiki lagi...😊😁😉Dan alhamdulillah sampai married n punya anak2 pun hobby ini malah tambah kenteel ajha 😍🥰😙😊Emaaang jadi wanita tu kudu pinter2 masak ya momsSaat2 seorang ibu byk ngoprek oprek dapur pastinya ini kan jadi moment n kenangan tersendiri di hati anak2 dan semoga kan menginspirasi mereka kelak, Aamiin 🤩🤗Yg jelas jg sih... Saat seorang istri bisa menghidangkan menu special dan rasa tak kalah dengan resto.. pasti dech akan tambah disayang suami.. eaaaa..... ihiiir ☺😚😆😉😘🤭Yuuuk moms.... semangat berlatih memasak ya.... Lop U A... 😘😘😘🤗Resep masakanqu sebagian masih berceceran tercatat ditempat yg berbeda2..Sengaja aq bikin akun cookpad ini untuk menyatukan men-save nya juga sekaligus agar mudah diakses n untuk bisa saling berbagi dengan emak2 syantiiiek lainnya...😊😘Karna berbagi itu indaaah... 💖💝😍🥰Tak lupa ucapan terimakasih sebesar-besarnya bagi guru2ku tercinta yg disini telah berbagi banyak ilmu2 ketrampilan tanpa rasa pamrih...Engkau lah tangga2 yg telah aku tapaki hingga memunculkan keberanian tak pantang menyerah tuk maju bereksperimen dan bereksekusiHanya ucapan Jazzakumulloh ahsanul Jazza Baarokalloh fiik wa fii maalik wa ahlik...😍🥰#wihdahjunaeti #dapurzaka #griyazaka #cookpad #beranicooking #beranibaking #anekaresep #homemade
Lebih banyak

Komentar (2)

Fatia Adnani
Fatia Adnani @fatiaadnani
Wah,, ladziidz.. Jazakumullah um resepnya...🥰😋

Resep Serupa