Somay ala abang²

Cara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam lalu blender bersama bumbu halus.
- 2
Siapkan wadah campur ayam yg sdh d blender, terigu, sagu, daun bawang iris, telur, garam, gula dan masako ayam. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata
- 3
Siapkan tahu yg sdh d belah 2 bentuk segitiga. Lalu isi dengan adonan. Lalu kukus ±20 menit.
- 4
Siapkan juga kol dan kentang yg sdh d kupas lalu kukus atau rebus.
- 5
Jika masih ada sisa adonan, masak air sampai mendidih ambil sesendok adonan lalu masukkan k dalam rebusan air mendidih. Masak sampai adonan somay mengambang. Angkat, tiriskan.
- 6
Siapkan semua isian somay
- 7
Bumbu kacang: goreng kacang tanah. Goreng juga cabe dan bawangnya. Lalu blender sampai halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Beri air, garam, gula, masako ayam. Aduk rata dan masak sampai keluar minyaknya.
- 8
Tata somay d piring lalu beri bumbu. Boleh d tambahkan saos dan kecap. Somay siap d nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Siomay ala abang² Siomay ala abang²
Dbuat stok dikala hujan cocok bget nih mom.. anak2 suka bget.. empuk gak alot.. tipsnya pake parutan labu siam yg dkukus/direbus.. yuk cobain di rumah mom🤗 Tety Dewi -
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Siomay ala bumil sih tepat nya ,hehe..😉 pengen jajan tapi khawatir dengan kandungan msg UlfahRegina -
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Menu hari ini siomay ayam buat suami tercinta dan ade2 tersayang dimana pun berada 😉😂.. yg mau merapat yakkkkkk 😆😆 Aliya -
Somay Ayam Ala Abang Abang Somay Ayam Ala Abang Abang
Kali ini coba bikin somay ayam ala abang²,alias tanpa bahan biang,cukup pakai labu siam,hasilnya kenyal,membal,gak alot,tapi saya lebih suka yang pakai bahan biang,walau sama² enak tapi kenyal dan membalnya beda ,yg mo resep somay dengan bahan biang,cari di resep adonan serba guna.Memanfaatkan sisa putih telur dan juga kulit pangsit yang nganggur di kulkas,jadilah somay ala2 sesuka hati saja Ika Eviani -
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Hai ...all...😊...keqnya udh lama sy absen dr cookpad..hehe...sibuk pindahan...hufff...capek n super ribett ..bongkar n nyusun brg2...br nyadarr...barangnya tyt banyakk bangett...efek dr gelap mata(sk borong yg gk pntg2 amat..hehe)...pdhal msh sebagian kecil barang tetap sy simpan di rmh lama...tar br diangsur2 pindahnya...alat2 baking sebagian besar blm bawa kmari...tp mikser n oven...udh duluan pindah msk..pntggg bangett...kl loyang msh bs diakali.ohh..y,sori y yg udh recook blm smpt ta bls ...trz yg nanya2 ..pokokek tar notif2nya pst sy bls semua...tp nyicil2 dl...hari ni setor siomay ala abang2 ...resep sy ambil dr jtt n udh berulang x sy buat...tp blm perna sy post dicookpad...kl utk rasanya enakk...anak2 doyan bangett...kenyalnya pas...ttp empuk walau siomaynya da dingin..krn penggunaan labu jd jgn diskip si labu ni..resepnya udh dimodif dikit..dgn mengurangi tpgnya n trz labunya diparut gk dikukus..soalnya hasilnya sama koq...udh perna cb versi labu dikukus...hasilnya sama...malah tmbh ribett kl musti kukus dl..berikut resepnya...mumpung masih ingett... amei -
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
2 minggu lalu beli tuna fillet belum kemasak, masih ngendon di kulkas.. Ywdh dibikin siomay aja, pke bahan seadanya sekalian ngabisin sambel kacang sisa bikin batagor seminggu lalu yg sy simpen di freezer😁 Niesha Suci -
Siomay ala Abang2 Siomay ala Abang2
Sarah request siomay, bikinin siomay ala si abang2 resepnya mba Endang JTT 😘😘 Syedapp.. semua suka 😋😋😍 Titi Damayanti -
Somay ala ala aku Somay ala ala aku
Jadi sebelumnya aku liat temen post buat somay,dan langsung kepikiran buat jg soalnya kalo udah penasaran dan ga dicoba2 buat aku suka migran wkwk,berhububg aku kurang suka kol dan pare jd aku ga pake,sama kentang jg lupa dibeli hihi,kalo yg suka boleh pake kok Phipit Alkaff -
Siomay ala abang2 Siomay ala abang2
Jadi pgn siomay kayak abang2 nih, nemu resepnya dari @mamashantkitchen. Mumpung ada stok ayam dikulkas yuk buat. Lolita Aryani -
Siomay Ala Abang2 Siomay Ala Abang2
Nggak punya bahan buat masak, akhirnya bikin sisa2 yang ada saja Dapur inyonG (iRa) -
Siomay ala abang abang Siomay ala abang abang
Aku ceritanya lagi kangen suasana mudik ke kampung halaman,apadaya si miss corona lagi ganjen- ganjennya,terpaksa tahun ini nggak mudik dulu.kalau mudik yang bikin kangen selain kumpul bareng sama keluarga besar,bercerita tentang pengalaman masing-masing selama selama terpidah jarak dan waktu,juga wisata kulinernya.salah satu kuliner yang wajib aku kunjungi adalah gerobak abang siomay langgananku.Kali ini Nggak perlu nunggu mudik buat nyicipin siomay ala abang- abang,kita bikin sendiri aja di dapur,Resep siomay ini aku recook dari cookpadnya ci @Amei. Resep siomaynya recomendet banget.dan buka puasa kali ini puas makan siomay🤗N/b foto langkah nggak ke foto,lemes booo... Puasa 😁#cookpadcommunity_pangkalanbun#cookpadcommunity_id_borneo#Aksidutarecook#DutaRecook#DutaRecookPangkalanbun#FestivalRamadanCookpad#Mudikonline 🪻Eliza_Mahyawi🪻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar