Somay ala ala aku

Phipit Alkaff
Phipit Alkaff @curly1794
Pangkalpinang

Jadi sebelumnya aku liat temen post buat somay,dan langsung kepikiran buat jg soalnya kalo udah penasaran dan ga dicoba2 buat aku suka migran wkwk,berhububg aku kurang suka kol dan pare jd aku ga pake,sama kentang jg lupa dibeli hihi,kalo yg suka boleh pake kok

Somay ala ala aku

2 orang berencana membuat resep ini

Jadi sebelumnya aku liat temen post buat somay,dan langsung kepikiran buat jg soalnya kalo udah penasaran dan ga dicoba2 buat aku suka migran wkwk,berhububg aku kurang suka kol dan pare jd aku ga pake,sama kentang jg lupa dibeli hihi,kalo yg suka boleh pake kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan giling (bebas sih ikannya)
  2. 300 grsagu
  3. 3 bhdaun bawang
  4. secukupnyaGaram,gula merah,kecap,penyedap,air,minyak
  5. 10 bhtahu pong (dipotong segitiga)
  6. 2 bhtelur rebus
  7. 200 grkacang tanah
  8. 1 jempollaos
  9. 4 bhbawang merah
  10. 5 bhbawang putih
  11. 4 bhcabe merah

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Buat somay : masukkan ikan ke dalam wadah,aduk2 sampai menyatu,masukkan daun bawang,masukkan air aduk2 lagi,masukkan penyedap,garam cek rasa.lalu masukkan sagu sambil di aduk2 lagi

  2. 2

    Didihkan air dan kukusan,masukkan adonan ke dalam tahu pong,masukkan ke kukusan,tnggu sampai 10 menit, lalu bulat2 kan sisa adonan masukkan ke dlm air rebusan,tnggu smpai mngapung tiriskan

  3. 3

    Buat kuah kacang : goreng kacang dg sedikit minyak smpai masak,lalu haluskan.

  4. 4

    Haluskan bawang merah,bawang putih,laos,cabe merah,panaskan minyak,tumis bumbu smpai harum,masukkan air,kacang aduk2 smpai mendidih,masukkan gula merah,garam,kecap tes rasa..potong2 siomay,tahu,telur tuang kuah kacang,siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phipit Alkaff
Phipit Alkaff @curly1794
pada
Pangkalpinang
pecinta masak dan makanan 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa