Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatsoun
  2. 5 buahcabai setan
  3. 2 buahcabai merah
  4. 2 buahcabai hijau
  5. 5 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. Segenggamjamur kuping (rendam air panas, iris)
  8. Secukupnyakecap manis
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdmpenyedap rasa
  11. 1/4 sdmgula pasir
  12. 1 lembardaun salam
  13. Sedikitlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun dalam air (air biasa ajaa jangan panas) sampai empuk.

  2. 2

    Selesai di rendam, tiriskan. Kemudian beri kecap manis hingga tercampur rata.

  3. 3

    Iris bawang dan cabai, tambahkan daun dalam dan lengkuas. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan soun lalu aduk, kemudian masukkan jamurnya.

  5. 5

    Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Aduk lagi, tes rasa.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Bisa dimakan langsung (digado) atau pakai nasi juga enak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyak Haikal
Nyak Haikal @dapurnyak
pada
Semarang, Jawa Tengah
Ibu satu anak👩‍👦Sedang belajar memasak 👩‍🍳Masak sederhana untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa