Pizza Pull-Apart Bread
Halo Sobat Cookpad 😘
Ini one big pizza pull-apart bread! 😆. Begitu disuguhi ke meja makan, langsung pada rebutan nyomot haha. Tekstur rotinya ga usah diragukan lagi. EMPUK! walaupun tanpa telur, namun dengan menggunakan metode "tangzhong", membuat roti ini empuk-puk-puk. Wajib coba ya😉👌
Untuk isiannya, aku buat simpel saja. Pakai saus bolognese kemasan yg sdh jadi atau saus pizza (aku susah banget cari yg udah jadinya haha) dengan topping keju leleh. Lebih afdol lagi pakai mozzarella 😋. Garlic tetap aku pakai, karena biar ada rasa crunchy2 garlicky begitu kita makan rotinya.
Yuk, dicoba ya buat pizza pull-apart breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Koki Roti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13876314-garlic-pullapart?via=profile
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
Pizza Pull-Apart Bread
Halo Sobat Cookpad 😘
Ini one big pizza pull-apart bread! 😆. Begitu disuguhi ke meja makan, langsung pada rebutan nyomot haha. Tekstur rotinya ga usah diragukan lagi. EMPUK! walaupun tanpa telur, namun dengan menggunakan metode "tangzhong", membuat roti ini empuk-puk-puk. Wajib coba ya😉👌
Untuk isiannya, aku buat simpel saja. Pakai saus bolognese kemasan yg sdh jadi atau saus pizza (aku susah banget cari yg udah jadinya haha) dengan topping keju leleh. Lebih afdol lagi pakai mozzarella 😋. Garlic tetap aku pakai, karena biar ada rasa crunchy2 garlicky begitu kita makan rotinya.
Yuk, dicoba ya buat pizza pull-apart breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Koki Roti
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13876314-garlic-pullapart?via=profile
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Bahan Tangzhong. Aduk rata kedua bahan. Masak adonan diatas api kecil sambil terus diaduk dgn spatula karet sampai adonan mengental seperti gambar dibawah ini. Tuangkan adonan kedalam wadah. Biarkan dingin. Disini aku masukkan adonan kedalam kulkas min 2 jam (permukaan adonan ditutup dgn plastic wrap).
- 2
Aduk rata semua bahan A. Masukkan bahan tangzhong yg telah dingin. Aduk rata. Tuangkan susu cair kedalam adonan (aku pakai semua cairan), aduk sampai adonan bergumpal dan tidak ada adonan kering, lalu ulen sampai kalis.
- 3
Masukkan margarin dan garam. Ulen kembali adonan sampai kalis dan elastis dimana apabila adonan ditarik tipis tidak gampang sobek dan transparan. Bulatkan adonan. Letakkan kedalam wadah bersih. Tutup dgn kain serbet. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Gilas adonan dgn rolling pin dgn ketebalan 0,5 cm. Bentuk persegi panjang. Beri filling. Oleskan tipis merata saus bolognese, sisakan 2 cm adonan polos (jgn diberi saus). Taburkan bawang putih cincang dan keju quickmelt. Note: sobat boleh bagi dua adonan roti seperti resep aslinya. Disini aku tidak membagi dua adonan, langsung saja 1 adonan.
- 5
Gulung adonan dari atas kebawah. Jepit ujung-ujung adonan yg tdk beroleskan saus dgn adonan yg digulung. Pindahkan adonan keatas baking paper. Istirahatkan adonan 10 mnt. Gunting adonan serong tanpa putus dibagian bawah seperti gambar dibawah ini.
- 6
Posisikan tiap adonan yg terpotong selang-seling. Rapatkan adonan dan pindahkan kedalam loyang ukuran 30cmx25cm. Diamkan selama 45 menit. Setelah mengembang, oleskan permukaan adonan dgn bahan Olesan. Panggang adonan kedalam oven yang telah dipanaskan 15 mnt sebelumnya disuhu 180 Celcius selama 20 menit.
- 7
Keluarkan roti. Oleskan dgn saus bolognese, taburkan bubuk oregano dan keju quickmelt. Panggang kembali selama 10 menit atau sampai keju meleleh dan roti kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garlic Pullapart & Pizza Pullapart Bread Garlic Pullapart & Pizza Pullapart Bread
Source : KokiRotiPenasaran banget sama rasa garlic Pull Apart bread nya di cooking class mbak Juni, dan baru sempet untuk bikin hari ini. Karena basically aku suka rasa garlic tapi malah belum pernah bikin roti rasa garlic 😁Hasilnya enak, rotinya lembut dan pas di panggang wangi nya udh membahana hehehe...Ini aku makasih banget sama.mbah Juni yg udh share ilmunya yg sangat bermanfaat banget, dari teknik mengulen dengan tangan sampai cara menggulung roti supaya bentuknya rata dan tak besar di tengah aja seperti yg aku bikin sebelum2 nya hahaha... Sekarang sdh dapat ilmunya jadi Sdh tau.. makaish banyak ya mbak Jun...Ini aku bikin 2 rasa karena anakku suka banget pizza bread, dan dua2 nya ga bertahan lama, sampai pas foto juga udh ditungguin 🤩🤩Dan resep ini aku persembahkan bagi para pejuang kanker di Bulan Peduli Kanker Payudara.#PejuangGoldenApron3#PejuangDapur
-
Pizza Bread Pizza Bread
Cemilan weekend ini#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan
-
Pizza Bread Pizza Bread
Mengkreasian cemilan dengan campuran sayuran atau buah. Pizza bread ini memakai paprika hijau dan tomat supaya warnanya cakep. Paprika merupakan buah yang kebanyakan orang mengira paprika termasuk dalam jenis sayuran. Begitu juga tomat yang ternyata merupakan jenis buah. Banyak yang salah sangka ya 😅#cookpadcommunity_jakarta#pejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#potluckPGBA
-
Pizza Bread Pizza Bread
Roti pizza toping suka2☺Source : Heni maria#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih
-
Pizza Roll Bread Pizza Roll Bread
Bismillaah,Penasaran dengan pizza roll sih udah lama tapi ngga sempat buat terus, pas anak bayik mogok makan nasi dan minta pizza akhirnya saya mulai cari resep dan tutorialnya. Hasil mencermati resep asli dan sedikit menakar bahan sesuai selera pribadi, akhirnya pizza roll ini berhasil dengan rasa yang sempurna menurut saya. Empuuk sampai hari ke3, pas adonannya, mewah rasanya, dan ngga ada kecium bau raginya sama sekali.Ngga sempat fotcan karena matang di waktu sore dan keburu diserbu pasukan, yang tadinya belum akan post di cookpad pun akhirnya "terpaksa" publish dengan rasa bahagia walau foto seadanya untuk support adek sayang @oohbani 😍Barakallaah, semoga Allah ridho dengan ketetapan yang indah, sebagai hadiah bagi hati yang sabar dan taat padaNya. Semoga dimudahkan, dilancarkan, dan berkahNya mengalir deras ❤ Aamiin Allahumma AamiinSource: IG Asahid Tehyung; dengan penyesuaian
-
Pizza Roll Bread Pizza Roll Bread
Pizza umumnya berbentuk bulat besar yg dipotong jadi beberapa bagian, tapi beda dengan Pizza Roll Bread yang satu ini,seperti namanya pizza ini bentuknya kotak dan dalam proses pembuatannya dengan cara digulung, fillingnya pun berada di dalam rotinya. Untuk tekstur pizza ini lebih lembut dibandingkan pizza pada umumnya, lembutnya juga bertahan lama hingga esok harinya lagi, asal di simpan di wadah kedap udara....Yuk di coba, gak bakal nyesel deh...!!!Recipe by @tintinraynerMade by Dek_mila12Sekalian setor challenge minggu ke 34#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Pizza Bread Pizza Bread
Just a simple bread with pizza toppings. Males ngadonin tepung? Roti jalan pintas nya!
-
Pizza Roll Bread Pizza Roll Bread
Bismillaah..Pizza roll bread walau bahan ekonomis tapi kalau pake keju merk ini udahlah enaknya ngga ada lawan.Keju cheddar slice olahan dari MEG ini ideal untuk menghasilkan sajian kue atau masakan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Terbuat dari susu sapi berkualitas yang diolah secara higienis sehingga menghasilkan keju cheddar berkualitas Jepang. Saya pakai slice cheddar dan slice melt yang dapat digunakan untuk campuran kue atau masakan, dapat pula dipakai sebagai topping atau isian pada makanan. Buat hidangan masakan atau kue yang lezat dan bergizi dengan menambahkan MEG Keju Serbaguna, udah paling betul deh 🥰🥰🥰#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#KejuKualitasJepang#BisaJadiApaAja#ResepKeju -
Pizza Roll Bread Pizza Roll Bread
Pizza Roll bread atau pizza gulung.. rasanya seperti makan roti isi gulung.. diresep ini dough pizza nya di buat tanpa harus di uleni sampai kalis atau ga perlu di banting" apalagi di mikser.. bikin rotinya cukup diaduk" aja.resepnya saya copas dari sini http://www.bacaresep.com/2015/02/pizza-roll-bread.html?m=1dari 250gr tepung dapat 2 bentuk pizza, saya buat yang digulung dan sisanya saya buat pizza pan bulat.
-
Pizza Bread Pizza Bread
Utak atik adonan roti, jadilah pizza bread maknyus. Topping suka² aja, yang penting pakai saus spaghetti del monte. Pinggirannya bisa pakai chesse bite ala².Ini saya bikin asal bgt, ga liat tutorial di youtube. Pokoknya sambil menghayal PizHut chesse bite 🤔🤭😜
-
Pizza Roll Bread Pizza Roll Bread
Anak anak suka banget sama pizza jadilah buat lagi. Kali ini dibentuk roll, sama sama enaknya..Ini roti pizzanya empuk, enak banget, anak anak suka.Source resep bu @MomsFirza_310571 😍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11461345-pizza-roll-bread-104?invite_token=Nzbo5WvK8oFX98tZSEdFT97p&shared_at=1624709247#cocomtangga_atiagussapto#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#pizzaroll#supportbumil
-
Pizza Roll Bread Pizza Roll Bread
Week 11 _ Sabtu, 17 Juni 2023Happy Anniversary Bakerpad yeeeey 🎊🎉🥳 Akhirnya Bakerpad udah berumur 1 tahun, kalo bayik udah mulai belajar jalan kali yaak. Alhamdulillah 1 tahun bersama Bakerpad adeknya Cookpad nih banyaaak banget ilmu yang saya dapat. Khususnya baking yaah, karena saya emang terus terang lebih suka baking daripada cooking. Saya lebih tertarik untuk explore dunia baking, terutama bebikin cemilan untuk anak. Pokoknya kalau anak suka berarti sukses 😅😅 daaan di Bakerpad ini selain ketemu banyaak teman baru yang sehobi di dunia baking, saya juga dapat banyak ilmu, tips, pengalaman baking yang jauuh lebih banyak terutama kalo ngikutin challenge nya tiap bulan. Naah, bulan ini temanya kado untuk Bakerpad, jadiiii bikin kudapan bertema ultah.Saya pengen bikin pizza tapi dengan gaya yang berbeda. Cobain deh bikin pizza roll bread. Ditambah ucapan ultah utk Bakerpad semoga semakin sukses dan panjang umur 😘😘Untuk resep rotinya bisa pakai resep roti biasa atau resep pizza dough. Kalau saya pakai resep pizza dough yg cuma pake tepung, ragi dan minyak. Tanpa telur yaah dan ulen sebentar aja no banting2. Karena pada dasarnya dough pizza itu yang penting kalis tapi tidak perlu sampai yang elastis seperti adonan roti. Toppingnya bisa diganti sesuaikan dengan stok aja atau selera masing2.#GenerasiAprontis#Bakerpad_KadoUntukBakerpad#bakerpad_Community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar