Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu protein sedang
  2. 250 mlsusu full cream
  3. 75 grgula pasir
  4. 7 grragi instan
  5. Sejumputgaram
  6. 2 butirkuning telur
  7. 3 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, telur, ragi, gula dan susu. Kemudian aduk rata dengan menggunakan mixer hingga setengah kalis

  2. 2

    Tambahkan mentega dan sejumput garam. Aduk kembali hingga kalis

  3. 3

    Diamkan hingga mengembang 2x lipat dan timbang 30gr per adonan

  4. 4

    Bentuk bulat" dan tutup dengan serbet hingga mengembang kembali

  5. 5

    Goreng dengan api kecil dan setelah permukaan bawah mulai coklat, balik roti (jgn dibolakbalik cukup 1x balik saja)

  6. 6

    Angkat, sisihkan dan beri topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih)
pada
Jakarta Pusat
ibu rumah tangga dengan 2 anak tanpa asisten rumah tangga, wanita karier full time, owner kuliner @dapurmakacih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa