Roti Abon ala Dapur Mama Vera

Vera Oppo
Vera Oppo @Cook_12

Roti Abon ala Dapur Mama Vera

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Terigu Protein Tinggi
  2. 50 gramGula Pasir
  3. 2 Sendok MakanSusu Bubuk
  4. 1/2 Sendok MakanFermipan
  5. 1/4 Sendok MakanBread Improver
  6. 1 butirKuning Telur
  7. 120 mlSusu Uht dingin
  8. SejumputGaram
  9. 2 Sendok MakanButter/Margarin
  10. Toping :
  11. Abon Sapi
  12. 3 Sendok MakanMayonaise
  13. 2 Sendok MakanKental Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung Terigu+Gula+Susu bubuk+Fermipan+Bread Improver+Kuning telur+Susu Uht mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata lalu masukkan garam dan butter/margarin mixer dengan kecepatan tinggi sampai kalis

  2. 2

    Diamkan adonan tutup dengan kain/plastik selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang

  3. 3

    Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi 9 bagian, Gilas adonan menggunakan rolling pin lalu taruh di alas kertas atau bisa langsung ditaruh di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit lalu panggang dioven selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius

  4. 4

    Setelah matang olesi roti dengan campuran mayonaise+kental manis lalu taburi dengan abon sapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Oppo
Vera Oppo @Cook_12
pada

Komentar

Resep Serupa