Roast Chicken With Lemon Rosemary Butter
Ayam panggang resep sederhana tapi moist gurih, tampak mewah dan tersaji cepat? Woww mauu🥰 Resep ini terinspirasi dari tantangan Masterchef Australia dari Nigella Lawson yaitu Nigella's Tarragon French Roast Chicken tapi taragon diganti dengan rosemary dan parsley. Deg-degan waktu memasukkan butter di balik kulit ayam, untung berhasil, walau tidak persis resepnya tapi aku puas hasilnya beneran moist gurih, next pengen bikin gravynya juga😍
Roast Chicken With Lemon Rosemary Butter
Ayam panggang resep sederhana tapi moist gurih, tampak mewah dan tersaji cepat? Woww mauu🥰 Resep ini terinspirasi dari tantangan Masterchef Australia dari Nigella Lawson yaitu Nigella's Tarragon French Roast Chicken tapi taragon diganti dengan rosemary dan parsley. Deg-degan waktu memasukkan butter di balik kulit ayam, untung berhasil, walau tidak persis resepnya tapi aku puas hasilnya beneran moist gurih, next pengen bikin gravynya juga😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 dc. Campurkan garam dan air lemon lalu balurkan pada ayam merata, biarkan 15 menit. Rebus kentang setengah matang, tata dalam pinggan tahan panas bersama 2 bawang putih dan sebagian bawang bombay.
- 2
Aduk rata mentega, lada hitam, garam, rosemary dan parsley.
- 3
Angkat kulit dada ayam jangan sampai sobek, sisipkan mentega secara merata di bawah kulit, taruh sebagian mentega dalam perut ayam lalu balurkan pijat sisa mentega merata ke kulit ayam. Masukkan sisa bawang putih dan bombay ke perut ayam, taruh ayam dalam pinggan. Panggang dalam oven selama 1 jam atau sampai matang kecoklatan. Bila memakai kaldu maka 5 menit sebelum matang tuangkan kaldu ke pinggan, panggang 5 menit, keluarkan dari oven. Sajikan ayam dengan gravy.
Resep Serupa
-
Roasted Chicken with Lemon Butter Roasted Chicken with Lemon Butter
Pengen ayam oven, tapi pengen yang ala western bun.. Pakai parsley dan rosemary.. Wangiiii banget ❤
-
Roasted Chicken with Rosemary Lemon Garlic Butter Roasted Chicken with Rosemary Lemon Garlic Butter
Cukup simple sebenarnya untuk memanggang ayam utuh. Cuman, waktu yang dibutuhkan lumayan panjang sampai ayam matang sempurna.Ga perlu banyak teknik yg digunakan. Bahan2 yang dipakai juga mudah didapatkan.#ResepWeek22#PejuangGoldenBatikApron
-
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter
Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.
-
Lemon Butter Roast Chicken Lemon Butter Roast Chicken
Beli sekali, dan mencoba membuatnya di Rumah bersama-sama dengan anak- anak utk makan malam, dan didokumentasikan utk setoran Resep ke-6 #PejuangGoldenApron3Dimasa Pandemi Covid-19 ini jadi lebih bisa menikmati kebersamaan dalam setiap kegiatan di Rumah Aja.
-
Roasted Rosemary Butter Chicken Roasted Rosemary Butter Chicken
[Save resep ini biar ga lupa bikin!]Pas Lebaran tuh rasanya pengen banget nyajiin sesuatu yang spesial buat keluarga. Selain opor dan rendang, kali ini aku pengen kasih sentuhan beda, masak ayam utuh yang tampilannya mewah tapi bikinnya tetep simple. Nah, pas pertama kali coba ayam panggang pake butter sama rosemary ini, suamiku langsung bilang, "Wah ini sih harus jadi menu wajib waktu Lebaran!", dan sejak itu, selalu ada ayam ini di meja makan waktu kumpul keluarga.Aromanya yang wangi banget dari rosemary nyatu sama gurihnya butter, terus kulit ayam yang golden brown dan agak garing, tapi dalemnya tetep juicy, duh bener-bener bikin semua orang rebutan nambah. Apalagi disajiin bareng nasi hangat atau mashed potato, dijamin nempel di hati.Jadi kalo kamu lagi cari ide menu Lebaran yang elegan tapi gampang dibuat, cobain deh #AyamPanggangRosemaryButter ini. Jangan lupa cooksnap ya kalau udah coba bikin!!🤗#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Roasted Chicken Rosemary Roasted Chicken Rosemary
Posbar minggu ini di cocom sumut dan mamah cookpad yaitu masakan yg di olah dengan oven. Kebetulan saya pagi" belanja beli ayam dan cari" resep jd pengen bikin roasted chicken. Ketemu deh resepnya mba @cook_15633140 Walaupun wkt memasaknya lama dan marinasinya lama tp hasilnya enak banget dan ayamnya jg empuk dan juicy 😊 Alhamdulillah suami dan anak" juga suka.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanSerbaSerbiOven#DiPanggangLebihEnak#PekanPosbar#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#OntyBlusukan
-
Roasted Chicken Rosemary Roasted Chicken Rosemary
Enak, dagingnya empuk, gurih dan juicy.Saya pakai daun Rosemary segar, yg daun nya panjang" 😁Biasanya orang pakai Rosemary kering.Terus ukuran ayamnya klw bisa yg besar.. Tapi yg saya punya size kurang dari 1kg . Jadi bumbunya numpuk numpuk 😌 ..Tapi enak. Seriusan ini enak dan bikinnya simpel banget..Ayam panggang ala western dan klw gak salah nama saus nya adl saus Gravy.Source : dapurmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13219371.#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Roasted chicken rosemary Roasted chicken rosemary
Aku re cook dari mba @liniNah masak ini tuh dapet protein hewani dan sayurannya. Anak2 suka banget#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein
-
Roasted Chicken Rosemary Roasted Chicken Rosemary
BismillahSetoran untuk teman Mamah minggu ini yaitu menggunakan 2 bahan dari kata B A L O N. Aku pilih B ( Bawang Bombay), A (Ayam), L (Lemon), O (Oregano) kurang huruf N 🤭Di menu Roasted Chicken Rosemary yang aku share ini terdapat 4 bahan dari kata BALON. Dari pada penasaran langsung cek aja yuk cara membuatnya.#BahanBALON#BALONChallenge#CookpadCommunity_Palembang
-
Butter Rosemary Roasted Chicken Butter Rosemary Roasted Chicken
#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar