Samosa ayam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. Secukupnyakulit lumpia
  2. 1telur (ambil putihnya sebagai perekat)
  3. 2 buahkentang dipotong dadu kecil
  4. 1 buahwortel dipotong dadu kecil
  5. 1/2ayam dada filet
  6. BUMBU :
  7. 10 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada hitam
  11. Bubuk kare
  12. Cabai cincang halus (sesuai selera)
  13. sesuai seleraGula putih

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan cincang ayam yang sudah di filet

  2. 2

    Tumis bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai yang dicincang halus, kare, lada hitam, gula putih hingga aroma nya keluar lalu masukkan ayam, wortel, kentang masak hingga matang

  3. 3

    Ambil kulit lumpia, masukkan isiannya kedalam lumpia dan dilipat seperti segi tiga, rekatkan dengan putih telur agar rapi

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas sedang, bila warnanya sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan

  5. 5

    Hidangkan cemilan selagi masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Nuraini
Dwi Nuraini @dwinuraini
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa