Tempe Bomb

Lovelychef By TieDQ
Lovelychef By TieDQ @ThiaDeputi
Jakarta, Indonesia

Punya Tempe 1/2 papan, mau digoreng gitu Aja bosen, kebetulan anak lanang ngeluh ga Ada cemilan, pas liat kulkas nuggets home made jg ludes. Dari Pada anak belajar ga konsen Karena pengen ngemil, jadilah malam ini pulang kerja eksekusi kedapur. Buka hape cek applikasi Cookpad, pas nemu Ide Tempe Bomb dari Dapur Ade. Ga pake lama, langsung eksekusi 😉

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_jakarta
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#OlahanTempe
#Mozzarella
#TempeMozzarella
#TempeBomb
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan
#JelajahResepKhasRumahan

Resource : Dapur Ade

Tempe Bomb

Punya Tempe 1/2 papan, mau digoreng gitu Aja bosen, kebetulan anak lanang ngeluh ga Ada cemilan, pas liat kulkas nuggets home made jg ludes. Dari Pada anak belajar ga konsen Karena pengen ngemil, jadilah malam ini pulang kerja eksekusi kedapur. Buka hape cek applikasi Cookpad, pas nemu Ide Tempe Bomb dari Dapur Ade. Ga pake lama, langsung eksekusi 😉

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_jakarta
#GenkPeda_Eksis
#GenkPejuangDapur
#OlahanTempe
#Mozzarella
#TempeMozzarella
#TempeBomb
#JelajahResep
#JelajahResepRumahan
#JelajahResepKhasRumahan

Resource : Dapur Ade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtempe
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtlada (sy pakai 1/2 sdt lada utuh)
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaTepung roti
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua Bahan, haluskan bumbu, kukus Tempe kemudian haluskan. Campur Tempe dengan bumbu.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu Pada adonan Tempe, kemudian aduk hingga tercampur rata, sisihkan. Potong2 keju Mozzarella, ambil adonan Tempe secukupnya (saran tidak terlalu besar -/+ 1 sdm) kemudian isi dengan potongan keju Mozzarella, bentuk tempe menjadi bulatan2 (seperti bakso), lakukan hingga adonan Tempe habis.

  3. 3

    Pecahkan telur kemudian kocok lepas, masukkan bola2 Tempe kedalam telur hingga seluruh permukaan terbalut telur, angkat dan gulingkan kedalam tepung panir/tepung roti, pastikan seluruh permukaan terbalur.

  4. 4

    Lakukan hingga semua adonan habis. Siapkan penggorengan beri minyak, masukkan Tempe kedalam wajan Setelah minyak panas, goreng Tempe bomn hingga matang (coklat keemasan) dengan api cenderung sedang. Setelah matang, angkat, Tempe Bomb siap disajikan dengan saus tomat sebagai cimilan atau sebagai lauk untuk buah Hati. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lovelychef By TieDQ
pada
Jakarta, Indonesia
Seorang Ibu yang bekerja, memiliki 1 anak yang sudah remaja. Memasak adalah hobby sekaligus relaxing yang bs menghilangkan stress. Berbagi Resep dengan Niat Beramal, Semoga bermanfaat dan berkah. AamiinPractice make Perfect, cause Good Food make Good Mood 😉www.bundabisniscerdas.blogspot.com
Lebih banyak

Resep Serupa