Sop Iga Sapi
* 29102020 *
Bismillaah.
Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi.
Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi dlm dftr belanjaan sy.
Agak kuatir jg sih klo terlalu sering beli sop iga siap makan. Was² masakan'y ga sehat, mengolah'y ga bersih & pasti byk mengandung MSG.
Bikin sop iga sendiri ternyata lebih puas, enak & tentu lebih sehat.
Source : Diyah Kuntari dg sdkt modifikasi dlm proses merebus iga
#BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun
#CookpadCommunity_Bandung
#KeDapurAja
Sop Iga Sapi
* 29102020 *
Bismillaah.
Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi.
Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi dlm dftr belanjaan sy.
Agak kuatir jg sih klo terlalu sering beli sop iga siap makan. Was² masakan'y ga sehat, mengolah'y ga bersih & pasti byk mengandung MSG.
Bikin sop iga sendiri ternyata lebih puas, enak & tentu lebih sehat.
Source : Diyah Kuntari dg sdkt modifikasi dlm proses merebus iga
#BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun
#CookpadCommunity_Bandung
#KeDapurAja
Cara Membuat
- 1
Rebus air secukup'y dlm 2 wadah, sy pake panci & presto. Dahulukan merebus yg pake panci. Stlh air mendidih masukkan iga sapi. Rebus sktr 5 menit. Angkat, tiriskan iga.
- 2
Stlh air di dlm presto mendidih, masukkan iga sapi. Kemudian rebus sktr 30 menit bersama garam & daun salam.
- 3
Panaskan minyak goreng dlm wajan. Masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis hingga wangi. Lalu tuang ke dlm presto.
- 4
Masukkan wortel. Saat wortel 1/2 matang, masukkan bombay beserta bumbu pelengkap. Aduk², test rasa.
- 5
Sesaat sblm mematikan api, masukkan seledri, daun bawang & tomat. Matikan api.
- 6
Sajikan selagi hangat. Lebih mantap ditaburi bawang goreng. Namun sy ga ada stock bawang goreng.
- 7
Alhamdulillaah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Waktu saya kecil dulu, bisa makan daging sapi itu sesuatu yang mewah... Maka, Ibu seringnya beli iga sapi atau balungan (kalau di Jawa sebutannya) yang lebih murah... Iga sapi atau balungan ini memang cocoknya dibuat masakan yang berkuah, salah satunya sop iga sapi yang paling sederhana dan gampang bikinnya... Resep dari Ibu saya adalah menambahkan sedikit pala dan kacang merah pada sop iga sapi agar membuat lebih sedap...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#saturesepsatupohon
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Kemarin habis dapat daging qurban. Setelah dicek ternyata dapat iga sapi. Jadi kepikiran mau diolah jadi Sop Iga.
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lagi mager paksu request pengen makan sop iga..solusi nya beli saja toh cuma berdua ini😆...ternyata yaaa ampun 2 porsi dikit banget gak puas kita 😃Akhir nya sy putuskan hari ini masak sop iga...mantaaap seger dan wangi sop nya hmh bikin ngiler👍👍👍#PejuangGoldenApron3#Minggu24#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Persiapan menyambut daging qurban. Pasti banyak planning menu yang mau dibuat. Biasanya kalau dapat bagian iga enaknya dibuat sop bening ya.Nah ini menu andalan kalau ada bagian iga yaitu buat Sop Iga, karena ini adanya daging sapi jadinya Sop Iga Sapi yaa. Favorit keluarga.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SupBening23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Punya presto baru jd semua menu olahan daging yg sebelumnya anti banget mendadak dicoba semuanya 😆 kali ini giliran sop iga sapi. Daging iga itu gurihnya ga ada lawan deh. Enakk bgt apalagi dimakan anget2 saat hujan ugh 🤤
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#PekanPosbar kali ini bikin sop iga sapi saja kesukaan nya anak gadis, kalau masak sop iga sapi ini si kaka makan nya lahap banget bisa 2-3x nambah, katanya enak banget Masyaa Allah .. sehat - sehat ya kak 💙Cocok juga buat menu sehat nya ibu hamil karena sop iga sapi ini segar banget Insyaa Allah bisa meringankan rasa mual - mual / morning sickness 🤰#Semanggi_AnekaSop#SupportBumil#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Di #PosbarIDAMAN kali ini saya membuat sop iga daging sapi karena akhir2 ini cuaca mulai dingin, sangat cocok untuk makanan berkuah.... sop iganya seger banget dan gak buat enek ,terimakasih resepnya 🙏🙏Source : Hisyam's wife#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#sopiga#olahandaging
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dalam menyambut Idul Adha walaupun tidak merayakannya,tapi pingin juga masak daging-dagingan.Kebetulan dirumah ada iga sapi di kulkas,langsung deh pingin kueksekusi jadi sop yang enak dicampur dengan sosis sapi & sayuran👌Setelah sop nya jadi,hmmm yummy…rasanya👍Masak sup ini #MITING #masakdagingtanpasalting 😊Resep ini untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_SopRusukSapi & #PejuangGoldenBatikApron minggu kedua puluh tiga💪 Sop Iga Sapi By : @divaerlinda_02012001#sopigasapi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PosbarMPASI #MPASIProteinHewani #MPASIWarrior#BemarongBerami_SopRusukSapi#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lagi ga makan daging sih, tpi tetep masak buat orang rumah. Padahal dulu, sop iga sapi adalah makanan favorit bngett.. Resep hampir sama seperti sop biasanya. Cuma ditmbahin bawang bombay yg di goreng
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Minggu ini arisan cooksnap resep di #CookpadCommunity_Bekasi dimenangkan oleh mba @Farhanaya...hari libur gini memang enak masak SOP Iga...👍Ini saya masak setengah resep aslinya yaa..#CooksnapResep_Farhanaya23#Cookpad_Id
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Resep saya dpt dari adek saya yg lg mau buka resto sop iga. Beli daging iganya pun pesen sama adek, belinya daging iga yg udah lepas dari tulangnya...Rasanya enaaak bgt, beda sama rasa sop iga yg biasa saya buat.Sebetulny ini bukan masakan daging kesukaan ibu saya. Tapi akhir2 ini ibu lebih suka mengolah daging jadi di sop. Tdk direndang, dibuat kalio atau digulai baga, lebih banyak kolesterolny drpd di sop kata ibu.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#daripengenjadibisa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Cuaca apapun makan sop iga sapi itu selalu membangun nafsu makan... ini sop iga yg paling ga ribet.... cuma lama nungguin daging empuk ajaa... 😂😂😂 tapi yg lain sih gampang pang pang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)