Bolen tape lembut dan renyah

Alhamdulillah senengnya bisa bikin bolen sendiri.. 😍🤗
Baru pertama kali nyoba bikin n hasilnya masya allah luar biasa..
bakalan ketagihan bikin terus ini mah 😂😂
Source : Tungku Mande by PDAR
Bolen tape lembut dan renyah
Alhamdulillah senengnya bisa bikin bolen sendiri.. 😍🤗
Baru pertama kali nyoba bikin n hasilnya masya allah luar biasa..
bakalan ketagihan bikin terus ini mah 😂😂
Source : Tungku Mande by PDAR
Cara Membuat
- 1
Bahan A : aduk semua bahan A dalam satu wadah sampai kalis lalu simpan didalam kulkas sekitar 30 menit. Setelah 30 menit keluarkan adonan A dari kulkas, lalu bagi menjadi 15 buah dan bulatkan.
- 2
Bahan B : aduk semua bahan B dalam satu wadah. Simpan didalam kulkas selama 30 menit. Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas, bagi adonan menjadi 15 buah dan bulatkan.
- 3
Isian : siapkan mangok, lumatkan tape, tambahkan susu kental manis dan keju. Aduk rata, sisihkan.
- 4
Gilas adonan A kemudian letakan adonan B diatas adonan A (bagian tengah). Lalu tutup seperti melipat amplop (sisi kanan, kiri, atas dan bawah). Lalu gilas dan lakukan pengulangan sebanyak 3 kali.
- 5
Kemudian gilasan terakhir di berikan isian tape. Lalu lipat seperti amplop dan susun di loyang yg telah di olesi margarine.
- 6
Oles permukaan bolen dengan kuning telur dan berikan topping. Kemudian oven pada suhu 180°C api atas bawah kurang lebih 25 menit (sebelumnya oven sudah di panaskan dulu) atau sesuaikan dgn oven masing masing..
- 7
Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan.. layernya baguss mulus... Renyah dan lembut d mulut 🤗🥰🥰😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Tape Keju Bolen Tape Keju
Happy Sunday!Terakhir kali saya bikin bolen itu 4 tahun yang lalu, saat masih hamil anak ke 3. Suka banget sama bolen, karena dulu setiap kali ke bandung selalu mampir ke bolen yang terkenal itu. Dan ada satu varian bolen yang saya suka, Bolen Peuyeum Kejunya. Nah, pas banget kemarin di resepnya mbak @Aliyya_Uma2401 ada resep bolen. Cuss cookmark deh dan akhirnya kesampaian buat eksekusi.Sebenernya sempet maju mundur mau bikin bolen. Karena saya masih pakai happy call untuk memanggangnya, jadi memang butuh kesabaran tingkat tinggi buat sampai matang sempurna. Kalau pakai oven cukup 25 menit, saya butuh waktu hampir 2 jam untuk memanggangnya. Tapi sepadan dengan hasilnya, kulitnya gurih renyah, berlapis, dan manis moist di bagian dalamnya 😋.Source: @Aliyya_Uma2401 dan @BundaMelvySofia (isian)#ResepBolen#ArisanKopiJos_Liyya#BelajarBarengCookpad#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bolen tape coklat Bolen tape coklat
BismillahAda sisa kulit bolen, tapi isian pisangnya sudah habis. Kebetulan ada tape manis di kulkas jadi saya buat untuk isian didalamnya. Alhamdulillah mantul 🤤. Semoga sehat selalu untuk kita semua, aamiin.#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ima#CPBali_KudapanCokelat2025 Ima Fatmawati -
Bolen Tape (tanpa Korsvet) Bolen Tape (tanpa Korsvet)
Bismillah..Ketika Tape yang tersia2kan berubah wujud menjadi Bolen.. Triingg!! 😎😍Source : Intan 'Park Hyun Hoon' Dina Yuandha -
Bolen Tape Keju Bolen Tape Keju
Edisi pengujian homemade puff pastry.. Pengen ngetes layer nya berhasil ato enggaa.. Biar gak buang2 gas kalo ngecek puff pastry kosongan gitu ajaa, jadi sekalian ajaa lah diniatin bikin bolen Tape. Biar dapur berantakannya maksimal 😅😂. Berhubung pas bikin puff pastry gak sempet jeprat-jepret dan pas bikin bolen buru2 karena mumpung bayi lagi tidur, kali ini step by step nya minus resep puff pastry dan foto yaa.. Nicky Surya Utari -
Bolen Tape Susu Bolen Tape Susu
Karena bolen pisang udah biasa banget, akhirnya kepikiran ganti pisang dengan tape, Alhamdulillah rasanya enak 😃 Novi Rustikasari -
Bolen Tape Keju Bolen Tape Keju
Baru kali ini bikin bolen pakai mentega pastry/korsvet, penasaran juga... Ternyata memang beda dengan bolen yg pernah kubuat. Lebih krezz pastinya. Terimakasih resep endulnya @MomsFirza_310571, akhirnya sudah ga penasaran lagi dan lain waktu pingin bikin lagi yg bagus seperti punya teman2 semua🥰Source: @MomsFirza_310571Source isi: @wien060672#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Bolen Tape Keju Bolen Tape Keju
Assalamualaikum..penggemar tape 😁tekstur bolenya lebih kering di banding resep bolen pisang yg kemarin. Boleh di coba jika suka tekstur kering, isianya lembut..legit wangi tape, contek resep mama ezy peyeum gulung😘 Dian Kurniasih -
Bolen tape keju Bolen tape keju
Ikut meramaikan posbar community lagi,, sekalian bebikinan jajanan buat si bocil, bolen pisang sudah biasa makan, jadi nyoba isian tape keju, alhamdulillah tak kalah enak yaa,, pakai cara praktis biar tangan gak capek nglintingin 1 1 😁😁,, untuk isian cuma jadi 15, lain kali bisa diakalin dibagi jadi 16 biar pas sama kulit 😆 alhamdulillah sukses, cuma di oven nya yg belum bisa ngatur suhu, (rada eksotis dikitt 😂) terima kasih sharing mba @Lilis_DapoerTara semoga berkenan dengan kreasi saya..Sc kulit : @Lilis_DapoerTara#GenerasiAprontis#GAweek9#5LangkahDidepan#ObralCoboy_LilisDapoerTara#ObralCoboy_BolenPisang#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Umma Zahra -
Bolen Tape tanpa korsvet Bolen Tape tanpa korsvet
Bismillah....source : kreasi ayie 🌸Malikhah Hanum🌸 -
Bolen Tape Coklat Bolen Tape Coklat
Punya stok tape singkong yang sudah agak kematengan di kulkas,klu gini mesti jadi pr nih buat segera dieksekusi biar nggak mubazir 😃Klik ..... Dibikin isian bolen aja, semua pasti suka karena sudah lama nggak bikin bolen. 😍#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Bolen Tape Bolen Tape
sebelumnya udah pernah saya share ttg bolen ya, bolen yang isiannya pisang sekarang isiannya tape / peyeum (dipadang disebutnya tapai). resep kulit tetep sama dari MIRC Kitchen (Retno Dewita) karna udah cocok banget buat saya. Tungku Mande by Put 😊 -
Bolen Lilit Tape Keju Bolen Lilit Tape Keju
Masih sepenasaran itu sama bolen 🤭Kali ketiga bikin tapi kali ini versi lilit dengan isian tape dan keju 🤤 Ga kalah enak sama isian pisang cokelat.. Dan masih dengan resep Bude @MomsFirza_310571Olahan bolen yang dua sebelumnya ga pd aku bagiin 🤭 karena masih miss hasilnya#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaBolen24#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar