171. Mango Sago
Choirun Nisa @NyunsKitchen
Source : Youtube Lis Achmady
Disini saya menggunakan thinwall ukuran 200ml.
Ini jadi salah satu menu dapur saya.
Rasanya enak, segar apalagi kalau dimakannya siang - siang.
1 resep ini menggunakan 1 kg mangga.
171. Mango Sago
Source : Youtube Lis Achmady
Disini saya menggunakan thinwall ukuran 200ml.
Ini jadi salah satu menu dapur saya.
Rasanya enak, segar apalagi kalau dimakannya siang - siang.
1 resep ini menggunakan 1 kg mangga.
Cara Membuat
- 1
Jelly mangga : masak jelly seperti biasa, tunggu sampai mengeras. Lalu potong dadu.
- 2
Sagu mutiara : didihkan air, masukan sagu mutiara, masak 5 menit, aduk rata, tutup panci, matikan api. Tunggu 30 menit dengan kondisi panci tetap tertutup, setelah 30 menit, nyalakan lagi kompornya masak selama 7 - 10 menit. Jika sudah tidak terlihat putih - putih ditengah sagu mutiara pertanda sagu mutiara sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan. Ganti air dingin/suhu ruang agar tidak saling menempel. Ketika hendak dicampur, tiriskan dahulu ya.
- 3
Kuah mangga : blender mangga dengan 100ml air. Tuang ke dalam wadah besar, campur dengan SKM, susu evaporasi, sagu mutiara, jelly mangga, potongan mangga. Aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa kurang manis, bisa ditambahkan SKM.
- 4
1 porsi ini jadi 10 cup ikuran 200ml.
- 5
Disuhu ruang, tahan 3 - 4 jam.
Di kulkas biasa, tahan 3 - 4 hari.
Di freezer, tahan 7 - 10 hari dengan catatan setelah keluar dari freezer jangan lebih dari 3 jam ya karena dessert ini mengandung susu jadi rawan basi.
Ibu dengan 2 anak lelaki, ada yang mau besanan 🤣Jadikanlah memasak menjadi suatu hal yang menyenangkan...Pada dasarnya semua bisa masak..Follow me on instagram @choirun_nisa92
Lebih banyak Resep Serupa
-
148. Mango Sago 148. Mango Sago
Mulai musim mangga. Dan di Instragam bersliweran si Mango Sago, sayapun tergoda untuk mencicipinya 🤤🤤🤤.Ternyata eh ternyata rasanya endol surendol buwangeeeet... 😍😍😍😍. Bener² creamy buangeetttt. Makan satu jar gak cukup. Apa kabar timbangan 😂😂😂😂.Untuk chia seeds itu optional ya,,, kalo dari resep yang bersliweran d IG, mereka pake Biji Selasih. Karena stock Chia Seedsku masih buwanyak ya aku manfaatin aja ketimbang mubadzir 😁.#CookpadCommunty_Malang
-
142. Mango Sago 142. Mango Sago
20-07-2021Kala itu musim buah mangga dan lagi viral minuman Es Mango Sago. Nah kebetulan masih ada mangga di kulkas tapi cuma 1 buah meskipun besar. Pengen nyoba tapi banyaknya disesuaikan dengan adanya bahan di rumah.Ini resep aslinya di IG bu @fatmahbahalwan :2 pack susu evaporasi300 gr kental manis300 gr daging buah mangga, blender600 gr daging buah mangga, potong dadu1 bks jelly rasa mangga750 ml air200 gr gula pasir100 gr sago mutiara500 ml air500 ml air es1sdm biji selasih500 ml airYuk mari dicoba yang lagi pengen seger-seger.🤗
-
211. Mango Sago 211. Mango Sago
Bismillaah...Banyak teman banyak rezeki, ungkapan yg sering kita dengar. Dan memang benar adanya. Tadinya mo beli mangga buat recook resep ini krn pas lagi musim mangga, sdh bbrp kali lewat dipenjual buah tapi gak mampir2 juga beli mangga 😬 Alhamdulillaah, gak disangka2 di kasih teman yg punya pohon mangga berbuah banyak. Jazaakillaah khairaa, ukhty 🤗Informasi manfaat dan nutrisi buah mangga 👇http://balitbu.litbang.pertanian.go.id/index.php/berita-mainmenu-26/info-lainnya/1443-kandungan-nutrisi-dalam-buah-manggaSource : BundaNayAssya#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#Buahbuahan#BuahMangga#JelajahResep#JelajahResepSehat#RecookPapadaan_6#CookpadCommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Kotabaru#Cookpadcommunity_Borneo
-
71. Mango sago 71. Mango sago
Dessert ala Hong Kong yang selalu viral kalau lagi musim mangga 😍 eh tidak juga ya, bisa disetiap saat kalau lagi pengen yang segar-segar.. hahaha.Supaya sagu mutiaranya cepat lunak dan matang serta hemat gas, aku pakai tutup panci. Caranya : didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak selama 15 menit kemudian tutup panci selama 20 menit kemudian cek sagu mutiaranya sudah matang semua atau belum..#SiapMasukKalender#AnekaMinuman#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
230. Mango Sago 230. Mango Sago
Kebetulan pohon mangga di depan kelas berbuah lebat sekali...double kebetulan lagi...mas penjaga sekolah hari ini lagi rajin naik pohon utk mengambil buah yang matang2 hihihiiii Alhamdulillah dapat jatah utk dibawa pulang 😇😇Daaannnn kebetulannya lagi....minggu lalu Colam mengadakan acara ngobrol bareng se-Colam bersama mbak Dita @UmmuFillah 😊😊 Alhamdulillah tambah ilmu tentang pengelolaan keuangan keluarga...terimakasih banyak ilmunya...semoga ilmunya berkah ya mbak Dita 😍😍Sebagai bentuk apresiasi kami terhadap mbak Dita atas ilmu yang dibagikan....aku kirim Cooksnap Mango Sago yang seger ini 😍😍😍 love banget pokoknya💖💖Yuk mbak @ariskayaa mampir kerumahQ utk cobain mango sago buatanQ 😉😉Source : @UmmuFillah#ColamNgebakso#NgebaksoWithPramudita#Ngebakso_BudgetingIsFun#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron
-
271. Mango Sago 271. Mango Sago
Hello mommies hari ini acaranya ke mana??🥰🥰🥰 kalo saya stay at home aja 😅😅😅Pak suami hari ini tugas ke luar kota, beliau minta dibuatin yang seger² buat menemani di jalan.. kemaren baru belanja buah²an, ada stock buah mangga.. cuzz langsung eksekusi Mango Sago. Rasanya creamy, uinaak, aq tambahin es batu, rasanya lebih nyess 😀😀😀Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂#MangoSago#ResepDapoerBudhe#CookpadCommunity_kudus#StayAtHome#MemasakAdalahAku#Cookpaders#MasakanDapoerBudhe#DapoerBudhe#NovemberBahagia
-
Mango Sago Mango Sago
Mangga menjadi salah satu buah yang banyak digemari, dibuat menjadi aneka dessert lezat. Salah satunya adalah Mango Sagoo. Mango Sago adalah hidangan penutup khas Hong Kong yang tentunya terbuat dari daging buah mangga.. Ide bakulan juga..SC : @Eli_Suswati#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Mango Sago Mango Sago
Source@ibueok.hauraLumayan lagi banyak mangga,,bikin ini biar seger disantap di siang hari. Saya pake mangga 2 biji berat 1 kg.
-
Mango Sago Mango Sago
Bismillaah..Stok mangga dirumah agak banyak karna emang lagi murah alhamdulillah..Okelah dibikin dessert fenomenal asal hongkong aja 😊 segerrr.....Source : DAPUR AMAI
-
Mango Sago Mango Sago
Mangga lagiii jangan pada bosen ya 🤣Disini lagi musim mangga soalnya!Ga punya pohonnya tapi alhamdulillah selalu dapet mangga 🤭Hari ini mau coba bebikinan mango sago. Dengan bahan seadanya dirumah ya. Alhamdulillah seger enak, lebih nyesss dimasukin ke kulkas 😋#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Mango Sago Mango Sago
Mango sago adalah dessert drink ala hongkong dengan bahan utama adalah mangga dan sagu mutiara.Rasanya creamy banget wajib coba karena emang bener2 nagih!!!Source: youtube nophy#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week13
-
242. Mango sago 242. Mango sago
Tahun lalu hits banget ya mom menu yang satu ini,dulu saya juga ikutan membuat resep ini versi sehatnya namun belum sempat buat berbagi resepnya di cookpad saya. Mumpung bulan ramadhan enaknya yang seger-seger jadi saya mau share hari ini #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13945653
Komentar