Steak Tempe
Cara Membuat
- 1
Ambil tempe lalu kukus sekitar 15 menit. Setelah itu angkat dan masukkan kedalam wadah lalu hancurkan tempe hingga halus. Kemudian masukkan semua bahan steak yang telah dipersiapkan (kecuali minyak goren) dan campurkan hingga merata.
- 2
Ambil tempe bentuk bulat pipih (sesuai selera anda), lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan guling-gulingkan diatas tepung roti. Lakukan beberapa kali (minimal 2x) agar lapisan steak tempe menjadi lebih tebal, lalu goreng ke dalam minyak panas.
- 3
Cara membuat saus steak tempe: tumis bawang Bombay hingga harum, masukan saus tiram, saus tomat, gula, garam, lada & kaldu bubuk. Tambahkan air dan masak hingga mendidih, lalu masukan tepung maizena. Masak terus hingga saus matang dan mengental.
- 4
Letakkan steak tempe dalam piring saji, lalu tuang saus diatasnya. Jika tampilan ingin lebih menarik, tambahkan sayuran disampingnya seperti wortel, buncis, jagung dan kentang goreng. Selamat mencoba😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Makanan endonesah di buat alaa barat? voilaaa jadilah steak tempe :D wooowww beyond imagination hihi..silahkan di review resepnya yaa..
-
Steak Tempe Steak Tempe
Salah satu variasi mengolah tempe yang saya suka. Steak tempe ini pernah saya sajikan ketika kakak ipar & keluarganya datang menginap, ternyata mereka suka & jadi sering recook resep ini.
-
Steak Tempe Steak Tempe
Tempe pun bisa dibikin steak lho protein nya pun setara dengan daging...yuk bunda dicoba resep nya....Endolitaaaa
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Rupanya ada yg kangen steak tempe ini, menu andalan bekal sekolah anak2. Ini bisa jd frozen food juga #PejuangGoldenApron #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan
-
Steak Tempe Steak Tempe
Suka makan tempe? daripada bosen tempe cuma digoreng atau dibikin orek tempe aja, cobain deh dibuat steak
-
Steak Tempe Steak Tempe
Anak ku pecinta tempe, katanya bosen dengan tempe goreng/mendoan. Ya sudah yuukk buat steak tempe 🤭Tempe naik level nih ceritanya 😋
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Inovasi olahan lainnya untuk yang tidak bisa mengonsumsi steak daging, misalnya karena hipertensi atau lainnya hingga yang lowbudget seperti saya hihiEtapi jangan mandang sebelah mata dulu, daging dan tempe sama-sama jenis bahan makanan sumber protein yang tinggi. Hanya beda dikandungan lemaknya saja. Untuk rasanyapun tak beda jauh setelah diolah, percayalah. So, wajib banget dicoba! 💙#ResepPertamaku #HappyCooking
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Waktu #Cocomba_UlinKaDapurCookpad kami diperagakan penggunaan talenan cantik dari #kansoliving dimana di talenannya itu ada tempat memarut bawang putih. Saya langsung jatuh cinta dengan talenan tsb, khususnya dengan bagian parutannya ini.Kebenaran di sana kami juga dibagi menjadi 2 team lomba masak dimana team saya membuat steak tempe. Jadi dirumah saya ikutan bikin steak tempe dengan versi saya sendiri. Sayangnya saya belum punya parutan bawang putih-nya Kanso Living, jadi saya pake parutan keju aja 🥹Apakah resep ini mengandung unsur 7? Yesss... bahan sausnya ada 7 macam 😘👌#CookpadCommunity_Bandung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar