Kroket isi kornet keju

Izmi Firdaus
Izmi Firdaus @ad15mi
Solo-Jawa Tengah

Ini camilan favorit suami banget..ibarat gak pernah sia2 deh klo bikin kroket karena pasti ludes dalam sekejap😀😂
Dan tiap buat jualan pun selalu antri pada cepet2an ngelist❤️

Kroket isi kornet keju

21 orang berencana membuat resep ini

Ini camilan favorit suami banget..ibarat gak pernah sia2 deh klo bikin kroket karena pasti ludes dalam sekejap😀😂
Dan tiap buat jualan pun selalu antri pada cepet2an ngelist❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20pcs
  1. 2 buahkentang besar (rebus,kupas kulitnya)
  2. 250 grterigu serbaguna
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 1 tangkaidaun bawang iris tipis
  5. 2 lembardaun seledri besar cacah halus
  6. 1/2 buahbawang Bombay ukuran kecil cacah halus
  7. Sejumputlada bubuk
  8. Sejumputpala bubuk
  9. Garam+gula+penyedap
  10. 100 grKeju chedar (25 parut 75 potong dadu)
  11. 1 sachetkornet
  12. 100 grmargarin
  13. 30 mlsusu uht
  14. 1 buahbawang putih (haluskan)
  15. 15 grsusu bubuk
  16. 1/2telur
  17. Pelapis :
  18. 100 grtepung panir halus
  19. 1/2telur kocok, beri sedikit air
  20. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan margarin, lalu tumis Bombay+bawang+lada+pala hingga harum, lalu kornet. Beri garam+gula+penyedap

  2. 2

    Masukkan susu, aduk rata lalu masukkan terigu, aduk rata hingga tercampur

  3. 3

    Selanjutnya masukkan kentang yg sudah dihaluskan beserta keju parut, aduk rata lalu tambahkan telur, aduk rata

  4. 4

    Tunggu hingga hangat, lalu bulat2kan..beri isian kornet dan keju, bulatkan hingga padat

  5. 5

    Celup ke telur yg sudah dikocok dan diberi sedikit air, lalu guling2kan ke tepung panir

  6. 6

    Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan

  7. 7

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Izmi Firdaus
Izmi Firdaus @ad15mi
pada
Solo-Jawa Tengah
Mom of 2 amazing kids (Fara & Fauzan)Tugas utama seorang istri dan ibu pasti nya mengurus rumah tangga, salah satunya memasak😍Semua otodidak karena basic nya semua orang pasti bisa masak kok, apalagi seorang perempuan dan udah jadi ibu.. Bisa masak udah jadi suatu keharusanPokoknya yang semula biasa bisa jadi luar biasa kalo terus belajar dan belajar😍Regard❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa