Mango Sago

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Bikin yang simple simple aja buat ngeramein #BuahHatiku
Mango Sago... desert yang gampang bikinnya, bahannya juga mudah di temui,
Yang jelas anak anak suka... manis seger... heeeemmmm😊😊😊😍😍

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity _Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga
  2. 1 bungkussagu mutiara
  3. 1 bungkussantan kara segitiga
  4. 10 sdmgula pasir (kl suka manis boleh ditambah)
  5. 2 helaidaun pandan
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmtepung tapioka
  9. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sagu mutiara dan gula pasir 3 sdm, setelah matang dinginkan

  2. 2

    Didihkan santan, masukkan gula 7 Sdm (jika kurang manis bisa ditambah), garam dan vanili, lalu daun pandan, aduk jangan sampai santan pecah

  3. 3

    Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air, masukkan sedikit demi sedikit kedalam larutan santan, aduk sampai mengental, lalu matikan (tekstur jadinya tidak terlalu encer tidak juga terlalu kental)

  4. 4

    Kupas mangga, potong2 lalu blender (boleh ditambah air matang sedikit) dan jangan lupa sisakan sedikit potongan mangga untuk hiasan atas.

  5. 5

    Urutan dalam menyusun desert mangga, Siapkan wadah masukkan Mangga blender, lalu sagu mutiara, kemudian kuah santan, baru terakhir mangga potongan

  6. 6

    Bisa di sajikan dingin, simpan dl didalam kulkas, dan mango sago siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa