Brownis ubi ungu kukus

WidyaHarii
WidyaHarii @ikawidyaa
Jawa Tengah

Punya ubi ungu .. punya bahan yg cukup .. eksekusi dan hasilnya Alhamdulillah lembut ..

Brownis ubi ungu kukus

Punya ubi ungu .. punya bahan yg cukup .. eksekusi dan hasilnya Alhamdulillah lembut ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 30 menit
  1. 50 grTepung terigu
  2. 2 butirTelur
  3. 200 grubi ungu kukus nb lumatkan yaa
  4. 60 grGula (boleh lebih)
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 2 sdmSkm
  7. Sejumputgaram
  8. 75 grkeju parut untuk campuran dan tabur
  9. 65 mlsantan kental
  10. 2 sdtragi instan

Cara Membuat

-/+ 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan..

  2. 2

    Kocok telur dan gula.. saya pake kocokan telur dikira2 sampai semua tercampur dan terlihat mulai mengenbang

  3. 3

    Masukkan ragi dan santan sedikit.. sisihkan yaa

  4. 4

    Sisa santan campurkan dg ubi yg sudah dilumatkan yaa

  5. 5

    Kemudian campurkan adonan campuran telor dan ubi tadi ya Bun...

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu dan maizena serta garam aduk rata ya Bun pakai spatula..

  7. 7

    Jangan lupa skm dan kejunya juga yaa... Setelah semua rata diamkan dulu ya Bun 15 -30 menitan...

  8. 8

    Sambil nunggu siapkan kukusan dan loyangnya uk 20×10 ya Bun

  9. 9

    Bun masukin adonan ke loyang yg di alasin kertas roti kalau ngga ada margarin juga oke kok dan kukus di kukusan yg benar2 panas lohhh yaa jangan lupa tutupnya dilapis serbet ya Bun...

  10. 10

    Kukus 15-30 menit.. tunggu kurang lebih 5 menit supaya uap hilang baru di keluarin dari cetakan ya Bun..

  11. 11

    Setelah dingin baru di beri topping yg bunda mau deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WidyaHarii
WidyaHarii @ikawidyaa
pada
Jawa Tengah
buibu yang suka makan jadi kalau sempat akan segera di update .. hiiihii 2 anak 1 suami .. sibuk sih ngga cuma kadang agak agak malas gitu yaa...masak sih tiap hari cuma kalau buat nulis harus nyolong waktu dari sikecil... 😍😘👨‍👩‍👧‍👦💖
Lebih banyak

Resep Serupa