Brownies kukus pandan coklat

Ndari Anka
Ndari Anka @cemilandari46
Ngawi

Source: Chalista kitchen

Minggu depan ada temen yang minta dibuatkan roti untuk isian snack. Sebelum hari H buat percobaan dulu sekalian buat tester potongannya nanti hehe

#GA_TheNextLevel
#Minggu22

Brownies kukus pandan coklat

Source: Chalista kitchen

Minggu depan ada temen yang minta dibuatkan roti untuk isian snack. Sebelum hari H buat percobaan dulu sekalian buat tester potongannya nanti hehe

#GA_TheNextLevel
#Minggu22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 225 gramgula pasir
  3. 1 sdmSp
  4. 1/2 sdtBaking powder
  5. Bahan A:
  6. 80 gramTepung terigu
  7. 20 gramCoklat bubuk
  8. 1 sachetSusu kental manis coklat
  9. 60 mlMinyak goreng
  10. Bahan B:
  11. 80 gramTepung terigu
  12. 1 sachetSusu kental manis putih
  13. 60 mlMinyak goreng
  14. 1 sdtPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser gula, telur, baking powder dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Bagi adonan telur menjadi 2 bagian yang sama.

  2. 2

    Ambil 1 bagian adonan telur masukkan bahan A yaitu tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula. Lalu masukkan susu kental manis coklat, aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk hingga benar2 rata.

  3. 3

    Ambil loyang ukuran 20x20 atau bisa juga 22x22. Olesi alas loyang dengan margarin,alasi kertas roti lalu oles lagi dengan margarin. Tuang adonan coklat, ratakan dan hentakan agar udaranya keluar. Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Kukusan dipanaskan dulu hingga beruap.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan coklat dikukus, ambil adonan telur yang satunya tadi. Masukkan bahan B yaitu tepung terigu sambil diayak, aduk rata dengan spatula. Tambahkan susu kental manis putih dan pasta pandan, aduk rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk hingga benar2 rata.

  5. 5

    Setalah 15 menit, timpa adonan coklat dengan adonan pandan lalu kukus lagi selama 20 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan baru diiris sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ndari Anka
Ndari Anka @cemilandari46
pada
Ngawi
ibu rumah tangga yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Rina Hastuti
Rina Hastuti @cook_26582203
Mba... Ini bs tahan berapa hari ya d suhu ruang ?

Resep Serupa