Brownies kukus pandan coklat

Santy sansan
Santy sansan @santysansan66
Belitung

Lagi kepengen makan cake aroma pandan, tapi males pake oven listrik, khawatir mati lampu..soalnya pernah cake ku bantet gara2 mati lampu 😰😂. Cake ini rasa nya enak, gampang banget buatnya, yukksss ini resepnya

Brownies kukus pandan coklat

Lagi kepengen makan cake aroma pandan, tapi males pake oven listrik, khawatir mati lampu..soalnya pernah cake ku bantet gara2 mati lampu 😰😂. Cake ini rasa nya enak, gampang banget buatnya, yukksss ini resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 125 gramtepung terigu
  2. 225 gramgula pasir
  3. 50 gramsusu bubuk
  4. 130 grambutter/ margarin
  5. 6 butirtelur
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtSP/ tbm
  8. Secukupnyapasta pandan
  9. Secukupnyapasta Coklat (saya menggunakan 2sdm bubuk coklat dilarutkan dengan air)
  10. 2 sdmsusu kental manis (boleh diskip)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayak terigu+susu bubuk+baking powder, sisihkan.

  2. 2

    Cairkan butter / margarin. Jangan ampe mendidih ya. Nanti cake bisa bantet. Biasa aku ditim.

  3. 3

    Mixer telur+gula+SP kurleb 10 menitan hingga adonan mengembang, kental dan berwarna pucat

  4. 4
  5. 5

    Masukkan susu kental manis, terigu dan butter cair. Aduk lipat hingga adonan merata. Jangan over mixing ya. Nanti cake bisa bantet.

  6. 6

    Pisahkan adonan menjadi 2. Campur masing2, yg satu dengan pasta pandan, satu lagi dengan pasta Coklat. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang.

  7. 7

    Kukus selama kurleb 35-45 menit hingga cake matang. Note: - panaskan dandang terlebih dahulu hingga air mendidih. - tutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes ke cake - jangan membuka tutup dandang sebelum cake matang ya, krn akan membuat cake bantat. Cake akan matang kurang lebih 35menitan.

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santy sansan
Santy sansan @santysansan66
pada
Belitung
Ibu rumah tangga yang hobby banget membuat aneka kue dan cemilan. IG: alingboatbelitung. Bagi yg pengen liburan ke belitung, kami mempunyai jasa rental mobil, kapal ke lengkuas dan paket tour. Kontak Hp: 0819-4821062(telp/sms), WA: 0821-75398766, pin bb: 2A4F9F4B
Lebih banyak

Komentar (4)

Mama athaya
Mama athaya @cook_2511768
Klo pake loyang plastik buat agar2 ato puding itu bisa gak ya mbak ?.. Dan klo pake loyang plastik tetep dialasi kertas roti dan diolesi margarin gak supaya tidak lengket.., terimakasih

Resep Serupa