Choco Nut Muffin

Soraya Dwinanda
Soraya Dwinanda @alaMamaAya
DKI Jakarta

Anak perempuan dari kemaren ribut banget pengen bikin muffin. Jadinya pagi ini kita berdua ngacak2 dapur. Dan taraaaaa.... jadilah kreasi ibu dan anak. 😍

Resep yang satu cantumkan untuk 1 adonan (sekitar 6-7 cup), tapi saya bikin langsung 2 adonan ya.

Choco Nut Muffin

3 orang berencana membuat resep ini

Anak perempuan dari kemaren ribut banget pengen bikin muffin. Jadinya pagi ini kita berdua ngacak2 dapur. Dan taraaaaa.... jadilah kreasi ibu dan anak. 😍

Resep yang satu cantumkan untuk 1 adonan (sekitar 6-7 cup), tapi saya bikin langsung 2 adonan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gml susu UHT cair
  2. 1 butirtelur
  3. 75 gramgula halus
  4. 150 gramtepung terigu
  5. 30 gramcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 60 mlminyak goreng
  9. 1/2 sdtvanilli bubuk
  10. 25 gramchoco chips
  11. 25 gramkacang tanah sangrai tumbuk
  12. kacang tanah dan sprinkles untuk taburan
  13. cupdari kertas

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan dengan garam. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah lain, kocok telur dan gula halus, sampai berubah warna dan tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan susu, aduk rata. Masukkan adonan tepung secara bertahap (3 kali) sambil diaduk perlahan dan bahan tercampur rata. Dan tambahkan juga vanilli bubuk. Aduk kembali.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng, choco chips dan kacang tanah. Aduk merata.

  6. 6

    Siapkan cetakan kertas muffin, tuang adonan ke dalam cetakan sekitar 3/4 penuh. Taburi atasnya dengan kacang tanah atau sprinkles.

  7. 7

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 190° celcius sekitar 10-15 menit, tergantung oven masing2 ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soraya Dwinanda
Soraya Dwinanda @alaMamaAya
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa