Brulee Bomb Kekinian

Dapur_FITRIA
Dapur_FITRIA @cook_fitria
Bojonegoro Jawa Timur

Weekend kali ini nyobain camilan yang lagi hitz dikota saya, bikinya mudah dan simpel.rasanya bikin nagih apalagi dicocol pakai saus sambal jadi makin mantap betul. Bisa dicoba yaa ini sy bikin pakai sosis. Dan kenapa pakai Putih telur krna Dy jadi lebih awet. Ini tahan dfrezer 2 Minggu ya. Selamat mencoba
#PejuangGoldenApron3

Brulee Bomb Kekinian

6 orang berencana membuat resep ini

Weekend kali ini nyobain camilan yang lagi hitz dikota saya, bikinya mudah dan simpel.rasanya bikin nagih apalagi dicocol pakai saus sambal jadi makin mantap betul. Bisa dicoba yaa ini sy bikin pakai sosis. Dan kenapa pakai Putih telur krna Dy jadi lebih awet. Ini tahan dfrezer 2 Minggu ya. Selamat mencoba
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 Buahsosis boleh ayam/sapi
  2. 250 mlsusu UHT full cream
  3. 100 grKeju mozarela dibagi 2
  4. 1 bhbawang Bombay ukuran sedang
  5. 1 bhbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1 ruaspala
  10. 3 SDMtepung terigu
  11. 2 SDMmargarin
  12. 1putih telur
  13. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 bawang Bombay dan bawang putih kemudian sosis

  2. 2

    Masukkan margarin panaskan dengan api kecil kemudian masukkan bawang putih dn bawang Bombay yg sudah di cincang tunggu hingga harum kemudian masukkan sosis

  3. 3

    Kemudian masukkan tepung terigu lalu susu full cream aduk campurkan garam, pala, lada,kaldu bubuk kemudian yg terakhir 50 gr keju mozarela aduk hingga mengental dan diamkan hingga dingin

  4. 4

    Siapkan putih telur, keju mozarela yg sudah dipotong menjadi dadu sebagai isian dan tepung roti. Lalu ambil adonan dibagi menjadi 25 gr kalo sy pakai takaran 1sdm pipihkan beri keju mozarela sebagai isian dan bentuk bulatan masukkan k putih telur dan kemudian k tepung roti sampai habis. Masukkan k dalam frezer kurg lebih 15 minute

  5. 5

    Setelah 15 minute siap deh untuk dgoreng dan siap untuk disajikan. Itu kalo dbuka dalemnya meleleh gitu mozarelanya. jangan lupa tambahkan saus sambal yaa biar makin mantul.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_FITRIA
Dapur_FITRIA @cook_fitria
pada
Bojonegoro Jawa Timur
saya seorang karyawan perbankan yg punya hobby masak.saya suka berexperimen perihal masakan tp tetap rasanya cita rasa indonesia. sama2 belajar terbuka untuk umum bagi yg mau sharing masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa