Kembang Kol Goreng Crispy

Dapoer VHA
Dapoer VHA @DapoerVha_220593
Perawang-Riau

Assalammualaikum, ini resep ke 2 yang saya tulis untuk menyemangati para wanita pejuang kanker, nah kata nya ni sayur yang merupakan kembang kol sangatlah baik bagi penderita kanker payudara, juga untuk kesembuahan mreka. Semoga dengan resep ini para wanita pejuang kanker payudara bisa bahagia melihat kami yang selalu ada menyemangati dan bisa lebih sehat lagi, pokoknya jangan pantang menyerah untuk kesembuhan kalian, kami sayang kalian 🤗..

#PahlawanDapur

Kembang Kol Goreng Crispy

37 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum, ini resep ke 2 yang saya tulis untuk menyemangati para wanita pejuang kanker, nah kata nya ni sayur yang merupakan kembang kol sangatlah baik bagi penderita kanker payudara, juga untuk kesembuahan mreka. Semoga dengan resep ini para wanita pejuang kanker payudara bisa bahagia melihat kami yang selalu ada menyemangati dan bisa lebih sehat lagi, pokoknya jangan pantang menyerah untuk kesembuhan kalian, kami sayang kalian 🤗..

#PahlawanDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 tangkaikembang kol
  2. 1 butirtelur
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 75 gramtepung beras
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bahan saus :
  10. 5 siungbawang putih
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. 4 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 500 mlkaldu ayam
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1 sdmmaizena larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kembang kol hingga menjadi beberapa bagian, lalu sisihkan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, penyedap rasa dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.

  3. 3

    Celupkan kembang kol kedalam telur yang telah di kocok, lalu balurkan kedalam campuran tepung.

  4. 4

    Goreng kembang kol dalam minyak panas hingga garing dan kecoklatan, angkat apabila sudah matang dan tiriskan di atas tissue.

  5. 5

    Untuk saus : tumis bawang putih yang sudah di cincang halus hingga harum dan garing, lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, kaldu ayam, garam dan gula, aduk rata.

  6. 6

    Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena kedalam saus, aduk hingga mengental angkat dan sisihkan. Tata kembang kol goreng dalam piring saji, lalu siram dengan saus di atasnya, sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer VHA
Dapoer VHA @DapoerVha_220593
pada
Perawang-Riau
Cookpad adalah sumber inspirasi bagi saya. Dari yg tidak tau apa-apa,jadi bisa bikin makanan yg belum pernah saya coba. Sekarang tidak harus beli,karena bisa membuat makanan itu sendiri sambil belajar di dapur, terimakasih cookpad sudah menginspirasi saya. 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa