Kembang Kol Goreng Tepung Crispy

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Alternatif gorengan, simpel dan yummy, 🤤♥️

Recook resepnya mb Shanti @Nay's Kitchen. 🙏♥️
Saya celupkan 2 kali ke bahan pencelup, dan bahan pelapis. Resep asli klik:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14578144-bunga-kol-goreng-kriuk?invite_token=jmjUZwGyAzXi6DisaV7Z7JVF&shared_at=1618524289

#memasakdengancinta
#masakituibadah

Kembang Kol Goreng Tepung Crispy

Alternatif gorengan, simpel dan yummy, 🤤♥️

Recook resepnya mb Shanti @Nay's Kitchen. 🙏♥️
Saya celupkan 2 kali ke bahan pencelup, dan bahan pelapis. Resep asli klik:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14578144-bunga-kol-goreng-kriuk?invite_token=jmjUZwGyAzXi6DisaV7Z7JVF&shared_at=1618524289

#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gkembang kol (potong-potong, cuci)
  2. 1 siungbawang putih (parut)
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyaair untuk merendam
  6. Bahan pencelup (campur rata):
  7. 1 butirtelur (kocok)
  8. 5 sdmair
  9. Bahan pelapis (campur rata):
  10. 10 sdmterigu protein rendah
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. 1 sdtgaram halus
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa (semoga yang menyantap gorengan diberikan kesehatan, kebahagiaan, rejekinya mengalir deras, dll)

  2. 2

    Campur bawang putih, garam dan lada bubuk. Tambahkan air. Masukkan potongan kembang kol.

    Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Masukkan kembang kol ke bahan pencelup, masukkan ke bahan pelapis. Ulangi sekali lagi.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas cenderung banyak sampai matang keemasan.

  5. 5

    Sajikan dengan saus kesayangan disertai senyum, cinta dan doa. 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa