Bolu pisang mekar kukus
Karna anak saya gak terlalu doyan pisang dimakan langsung , jadi saya coba dibikin kue bolu dan alhamdulillah anak suka 😁
Bolu pisang mekar kukus
Karna anak saya gak terlalu doyan pisang dimakan langsung , jadi saya coba dibikin kue bolu dan alhamdulillah anak suka 😁
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula putih denga segelas air putih tidak usah sampai mendidih asal sampe larut saja kemudian dinginkan.
- 2
Kocok telur, vanili, dan garam sampai kuning telur dan putih telur tercampur rata atau sampai telur berbuih. (saya menggunakan spatula saja)
- 3
Masukan tepung terigu, BP, BS yg sudah diayak kedalam kocokan telur tadi aduk pelan pelan.
- 4
Tambahkan pisang yg sudah dilumatkan.
- 5
Tambahkan air dan minyak goreng.
- 6
Jika sudah tercampur rata masukan adonan ke kertas kue, masukan 1/2 atau 3/4 kertas kue saja karna nanti kue akan mengembang dan mekar.
- 7
Beri toping, tidak juga tidak apa2 optional saja 😁
- 8
Masukan kedalam kukusan yg sudah panas dan mendidih cukup menggunakan api sedang saja. Kukus selama 20-30 menit, tusuk menggunakan tusuk sate jika tidak ada yg menempel angkat dan sajikan. Kue saya menjadi 13 pcs ya bun tergantung ukuran kertas kue nya. Selamat mencoba 😁😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar