10. TIPS Mengolah Lidah Buaya (Aloe vera) jadi Nata de Aloe vera

jadi kapan hari aku minta lidah buaya dari tetangga aku (Bu Rasyid). karena bentuknya lumayan gede, aku jadi pengen bikin es kolak lodah buaya yang dulu sempat mama bikin atau sirup lidah buaya. eh tapinya, si lidah buaya ini kudu diolah dulu ga bisa langsung dimasak aja.
yoklah kita bikin 🥰
10. TIPS Mengolah Lidah Buaya (Aloe vera) jadi Nata de Aloe vera
jadi kapan hari aku minta lidah buaya dari tetangga aku (Bu Rasyid). karena bentuknya lumayan gede, aku jadi pengen bikin es kolak lodah buaya yang dulu sempat mama bikin atau sirup lidah buaya. eh tapinya, si lidah buaya ini kudu diolah dulu ga bisa langsung dimasak aja.
yoklah kita bikin 🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lidah buaya, buang bagian samping. Potong menjadi 4 bagian. Rendam dalam air selama 15 menit. Bisa dibedakan foto sebelum dan setelah direndam ya. Air menjadi kuning. Lanjut, kupas kulitnya.
- 2
Potong bentuk dadu. Cuci hingga 5x pengulangan.
- 3
Rendam potongan lidah buaya dengan garam dan air kapur sirih selama 1 jam.
- 4
Selanjutnya, bilas dengan air sebanyak 5x sampai bersih.
- 5
Rendam kembali dengan air hangat. Tambahkan 1 sdt garam. Rendam selama 10 menit. Bilas sampai lendir hilang.
- 6
Agar lebih awet dan rasa manis. Rebus nata, campurkan gula, sejumput garam, kayu manis, cengkeh dan pekak. Tunggu mendidih. Diamkan selama 30 menit atau hingga dingin.
- 7
Bisa langsung dicampurkan dengan sirup dan selasih. Atau simpan dalam wadah kedap udara. Simpan dalam lemari pendingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nata de Aloe vera/ lidah buaya Nata de Aloe vera/ lidah buaya
Lidah buaya di rumah sudah terlalu banyak, akhirnya yang besar dibikin nata.. seger ya, mineral dari lidah buaya ini banyak.Lutfi Nurul Khasanah
-
Nata de aloe vera (olahan lidah buaya) Nata de aloe vera (olahan lidah buaya)
Depan rumah punya banyak lidah buaya tapi tiap udah banyak pasti di buang ,sesekali di bikin buat minuman, cusss lagi eksekusi.. Mamah AL -
Manisan Lidah Buaya/ Nata de Aloe Vera Manisan Lidah Buaya/ Nata de Aloe Vera
Bumil lagi ga enak perut, pengennya yg seger". Pengennya es krim tapi khawatir baby nya kegedean klo sering makan es krim. Bbrp hari ini lg sering maskeran pake lidah buaya, jd keingetan bikin deh manisan lidah buaya/ nata de aloe vera.Catatan : Yang sy buat tdk terlalu manis, jika kurang manis bisa ditambahkan gula batu/madu atau es batu, sesuai selera. Pawon Ibun -
(27) Nata de Aloe Vera (Lidah Buaya) (27) Nata de Aloe Vera (Lidah Buaya)
Dipekarang rumah banyak tanaman lidah buaya dan batangnya besar-besar, dan liat postingan teman bisa dibikin nata akhirnya nyoba deh. Dan berhasil dah 🤭 Anisa -
Lidah buaya(nata de aloe vera Lidah buaya(nata de aloe vera
liat taneman lidah buaya pd besar sia2 akhir nya terlintas lah resep ini,hehe TiaraPrastika Sie Cweleosejatti -
Es Aloe Vera / lidah buaya Es Aloe Vera / lidah buaya
Mama suka sekali dengan lidah buaya. dirumah banyak tanaman lidah buaya.. bibitnya dibawa langsung dari pontianak. Hehehee... Berhubung lagi pulkam ketempat mama, dibuatin es lidah buaya ini deh.Source: Mama kuuu...#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#mingguke-14 Lina Lim -
Nata de Aloe Vera Ice (Es Lidah Buaya) Nata de Aloe Vera Ice (Es Lidah Buaya)
Jaman sekarang lagi musim-musimnya minuman boba-boba dan berbagai topping lainnya. Suatu ketika saya ajak mamah ke mall. Saya ajak mampir beli minuman kekinian Chatime. Di Chatime ada menu topping aloe vera. Mamah memilih topping aloe vera. Kemudian mamah bercerita bahwa dulu pernah membuat es lidah buaya dengan bahan dasar aloe vera (lidah buaya). Lalu obrolan kami berlanjut membahas resep pembuatan es lidah buaya. Ini adalah resep minuman kekinian dari mamah. Terimakasih mamah. 🤗💕#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2 Isna Shofie A -
Beras Kencur Nata de Aloevera Beras Kencur Nata de Aloevera
Pindah tanam kencur...di buatin jamu untuk anak-anak untuk jaga imun, ditambahkan dengan lidah buaya yang sudah di buat kemarin.gak nyangka anak-anak suka,jadi berasa gak minum jamu.Lidah buaya bisa diganti dengan jelly.#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#BemarongBerami_BorasKencurLeak#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#wedangjamu Mena Andriana -
NATA DE ALOE VERA - Yuk manfaatkan Lidah Buaya di pekarangan! NATA DE ALOE VERA - Yuk manfaatkan Lidah Buaya di pekarangan!
Di pekarangan belakang saya banyak sekali lidah buaya, mau dibuang kok sayang.. akhirnya searching searching tentang cara mengolah lidah buaya di youtube & literasi google, lalu juga sempat bertanya kepada salah satu teman komunitas tentang cara mengolahnya agar tidak gatal.. okesip.. akhirnya hari ini eksekusi.. terima kasi ci Er yang kemaren sempat ngajarin cara cuci lidah buaya.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng Dapoer MADAM Elisabeth -
Es Lidah buaya/ aloe vera tidak pahit Es Lidah buaya/ aloe vera tidak pahit
Bismillah..Minggu ini lagi mudik ke kota kelahiran. Di halaman rumah ibu ada banyak banget lidah buaya yg tumbuh subur. Aku gemes banget liatnya pengen diolah macem2. Wkwkwk.Berhubung siang2 nya panas terik, kepikiran lah bikin es lidah buaya.Sy ini baru pertama bikin dan excited sama hasilnya. Sama sekali ga pahit dan ga langu. Enak bangett.. segerr dan sehat inshaa Allah.Source: Wina Maulida#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Safs Oemar (Ana) -
Nata Aloe Vera Nata Aloe Vera
Nata aloe vera atau lidah buaya bisa dicoba buat sendiri biar lebih sehat karna bahannya kita tau sendiri dan jelas tanpa pengawet 🍹 Dee Deenia -
Puding Sedot Nata de Aloe Vera Puding Sedot Nata de Aloe Vera
Tujuan utama membuat puding ini sebetulnya buat anak, tetapi kenapa penampilannya terlihat kurang ceria? Baiklah, setiap ibu pasti paham rasanya saat seperti itu ya, semangat optimis saat memasak, setelah jadi yang dibikinkan (anak) malah menolak. Rasa yang dihasilkan sebetulnya pas, tetapi buat anak rasa aloe vera masih terasa aneh, sementara rasa pudingnya bukan favorit mereka.Tidak apa-apa ya, kelak bisa mencoba lagi dengan rasa favorit mereka. Save dulu resepnya disini. Moms jika mau mencoba silahkan, InsyaAllah resepnya aman kok, saya juga cuma recook, hehe...Alhamdulillah saya jadi punya pengalaman mengolah lidah buaya sebagai makanan. Secara gemes lihat tanaman tersebut di depan rumah, mau dipake untuk perawatan malas, hehe...Source nata de aloe vera: dek_mila12Source puding sedot: merindaNiih#sayanganak#SiapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#reseppertama Bintu Tsaniyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)