Bolu Wortel Kurma

Ummu Uwais
Ummu Uwais @ummu_uwais
Kualasimpang, Aceh Tamiang. Nangroe Aceh Darussalam.

Bismillah...
Mumpung masih ada stok untuk bahan² bolu, jadi langsung aja diolah buat bolu wortel kurma.
Alhamdulillah berhasil, manisnya pas dan bolunya juga lembut.

Bolu Wortel Kurma

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Mumpung masih ada stok untuk bahan² bolu, jadi langsung aja diolah buat bolu wortel kurma.
Alhamdulillah berhasil, manisnya pas dan bolunya juga lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 220 gramgula pasir
  3. 220 gramtepung terigu
  4. 200 mlminyak makan
  5. 200 gramwortel, parut
  6. 1/2 sdtSP
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 butirkurma, potong² kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven.

  2. 2

    Mixer telur dan gula dengan kecepatan rendah, jika sudah agak berbusa masukkan SP.

  3. 3

    Naikkan speed mixer bergantian sampai speed paling tinggi.

  4. 4

    Mixer adonan sampai putih dan berjejak.

  5. 5

    Masukkan wortel, minyak makan dan garam.

  6. 6

    Turunkan speed mixer sampai yg terendah, masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis dan tercampur rata.

  7. 7

    Matikan mixer, lalu tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak makan.

  8. 8

    Taburi dengan kurma di atasnya.

  9. 9

    Panggang di dalam oven kurang lebih 30 menit atau sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Uwais
Ummu Uwais @ummu_uwais
pada
Kualasimpang, Aceh Tamiang. Nangroe Aceh Darussalam.
Bismillah..🍒Masih terus belajar, yg penting ada kemauan dan yakin bisa. InsyaAllah... 🌷🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa