Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ptgikan kembung yg sdh di bersihkan
  2. 4 sdmtauco
  3. 2 siungbawang merah iris
  4. 2 siungbawang putih iris
  5. 3cabai merah besar iris serong
  6. 2cabai hijau besar iris serong
  7. 1/2tomat potong
  8. 5cabai rawit merah utuh
  9. 5 buahpetai buang kulit putihnya
  10. 1/2kecombrang (kalo ada)
  11. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan kembung setengah matang,lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih,cabai merah besar,cabai hijau besar dan kecombrang

  3. 3

    Setelah harum masukkan tauco,tomat,petai dan cabai rawit merah utuh nya dan aduk sebentar

  4. 4

    Kemudian masukkan ikan lalu aduk aduk sebentar dan beri secukupnya air untuk kuah nantinya

  5. 5

    Diamkan sampai air mendidih hingga bumbu meresap kedalam ikannya

  6. 6

    Terakhir matikan api dan tuang ke piring,siap di sajikan dengan nasi hangat 🤤

  7. 7

    Note:saya ngga pakai garam lagi karna tauconya sendiri udah asin boleh di tambakan gula pasir sesuai selera masing masing yahh,, selamat mencoba 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nok Ais
Nok Ais @cook_19209011
pada
Tegal, Margasari, Jawa Tengah
hanya pembantu rumah tangga yg ingin berbagi sedikit resep masakan sederhana 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa