Mango Sago
Udah diplaning lama banget mau bikin si minuman viral ini, tapi baru bisa dieksekusi 😂
Mango Sago
Udah diplaning lama banget mau bikin si minuman viral ini, tapi baru bisa dieksekusi 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Membuat Bahan A :
Didihkan air bersama daun pandan.
Masukkan mutiara sagu, masak +- 30 menit/ sampai matang sampai mutiara berwarna bening.
- 2
Tambahkan gula pasir, aduk sebentar dan angkat lalu saring mutiara, lalu pindahkan di air es agar tidak saling merekat.
- 3
Cara Membuat Bahan B :
Aduk rata semua bahan, lalu masak hingga mendidih, angkat dan tunggu hangat, masukkan fruity acidnya, aduk rata dan tuang dalam wadah, tunggu hingga dingin, padat, kenyal, lalu potong dadu.
- 4
Cara Membuat Bahan C + Cara Penyajian :
Kupas dan bersihkan mangga, bagi menjadi 2, yang satu di blender halus bersama sedikit air hingga teksturnya kental, dan yang satunya dipotong dadu. Sisihkan.
- 5
Dalam wadah, campur dan aduk rata susu cair, dan susu kental manis. Sisihkan.
- 6
Siapkan gelas, isi dengan potongan jelly mangga, lalu diatasnya beri mutiara sagu, lalu tuang campuran susu, tambahkan nata de coco, kemudian tuang mangga yang sudah diblender kental, lalu beri potongan mangga diatasnya.
- 7
Simpan dalam kulkas (karna ini lebih nikmat kalau diminum pas dingin).
Aduk rata saat akan diminum.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar