Bahan-bahan

  1. 300 grterigu pro tinggi (cakra kembar)
  2. 50 grgula pasir
  3. 150 mlsusu UHT dingin
  4. 50 grmargarin
  5. 2 btrkuning telur
  6. 1 1/2 sdtfermipan
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu yg sudah diayak dgn gula pasir, fermipan, dan kuning telur, aku pake mixer yah pakai speed 1 aja dulu

  2. 2

    Kemudian tambahkan speed, masukkan perlahan susu UHT, mixer hingga setengah kalis

  3. 3

    Kemudian tambahkan margarin dan garam, mixer sampai benar² kalis..

  4. 4

    Bulatkan adonan, kemudian tutup menggunakan plastic wrap.. selama 30 mnt

  5. 5

    Setelah 30 mnt, tinju adonan agar udara nya keluar, lalu gilas menggunakan rolling pin, kemudian cetak donut (bisa menggunakan mulut gelas yah) setelah di cetak diam kan 15 menit, ditutup yah

  6. 6

    Kemudian goreng dengan minyak tdk terlalu panas dan api sedang, proses membalik donut 1 kali saja, agar tidak menyerap minyak.

  7. 7

    Sajikan dengan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andy Haerani Simanjuntak
pada
Pematangsiantar Sumatera Utara
i love cooking and baking ❤❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Ika Ayu Pratiwi
Ika Ayu Pratiwi @cook_25726499
Assalamu'alaikum.
Mau tanya, Resep ini jadi berapa donat kak?

Resep Serupa