Bitterballen

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40pcs
  1. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 6sosis
  4. 100 grmargarin
  5. 12 sdmtepung terigu
  6. 500 mlsusu cair full cream
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtmerica
  10. 100 grkeju quick melt
  11. 2 butirkuning telur
  12. Tepung roti
  13. Keju mozarella
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang hingga harum.

  2. 2

    Masukkan sossis yang telah dipotong dadu, aduk rata. Setelah itu masukkan tepung terigu dan susu cair, asuk kembali

  3. 3

    Setelah adonan agak mengental tambahkan garam, kaldu dan lada., aduk

  4. 4

    Masukkan keju quick melt, aduk sampai rata dan keju mencair lalu matikan kompor dan tunggu adonan agak dingin sebelum dibentuk

  5. 5

    Bentuk adonan bulat2 sesuai selera, masukkan keju mozarella ditengah secukupnya. Gulung adonan di kocokan telur dan taburkan tepung roti. Ulangi sampai adonan habis

  6. 6

    Masukkan adonan ke freezer minimal 15menit sblm digoreng.

  7. 7

    Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng hingga warna kecoklatan. Jangan menggoreng terlalu lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmi
Rahmi @cook_9379518
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa