Cumi Saus Asam Manis!

Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu.
Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan.
Disini aku akan memberikan tips : Supaya cuminya tidak amis dan tidak keras aku rebus dulu sebentar dan angkat lalu masukkan ke air es. Disini kita akan dapat tekstur cumi yg crunchy tapi tidak alot.
Semoga bermanfaat yaa :)
Source : Trixie Gayatri
Cumi Saus Asam Manis!
Resep aslinya itu Ayam Saos Asam Manis, berhubung masih ada sisa cumi di kulkas kita habiskan itu aja dulu.
Disini aku skip skip cabai karena untuk anakku juga khawatir kepedesan.
Disini aku akan memberikan tips : Supaya cuminya tidak amis dan tidak keras aku rebus dulu sebentar dan angkat lalu masukkan ke air es. Disini kita akan dapat tekstur cumi yg crunchy tapi tidak alot.
Semoga bermanfaat yaa :)
Source : Trixie Gayatri
Cara Membuat
- 1
Potong-potong cumi lalu buat bentuk bunga. rebus cumi pada air mendidih sebentar saja hingga potongan bunga merekah.
- 2
Siapkan air dengan es batu. Angkat cumi dari penggorengan dan rendam diair es. sisihkan
- 3
Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan saus tomat dan gula pasir tambahkan garam. Lalu tambahkan saus tiram
- 4
Tambahkan cumi Aduk hingga rata, jangan terlalu lama khawatir cumi jadi keras
- 5
Sajikan :)
Resep Serupa
-
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Menu masak dikala libur kerja....karena di abang sayur yang menarik perhatian cuma cumi, jadi dipilihlah cumi untuk menu maksi kali ini.... pengen yang beda dari yang biasa aku masak, dan simpel gak pake ribet ulek ulek bumbu...oh iya..ini rasanya gak pedas ya..karena aku punya balita..biar bisa makan juga...soalnya si bungsu pecinta cumi..#PejuangGoldenBatikApron dewi -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Jadi ini tuh ceritanya mau masak sate maranggi, tapi kehabisan kecap. Kebetulan baru pulang dari pasar dan beli cumi, ah yaudah masak cumi saus asam manis aja. Bikin cumi diginiin itu bikin boros nasssiiiii 😅 #Paporitnyasipapa #CookpadComunnity_Bandung Siti Nur -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Cumi... Mmm emang paling enak dimasak pedes ya... Dijamin bikin nambah nasi, bye bye diet 😂 PramitaNungki -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Sebenernya jarang banget masak cumi, karena dirumah yang makan ini cuma Kenzo dan saya.., hmm😓.Tapi kadang kepengen juga makan cumi,Kalo bikin ini bisanya sampe di angetin berkali2 saking ga ada yang toel, tapi lucunya, sausnya selalu kering dicocoli nasi sama mereka yang katanya ga doyan cumi😂.Ini enak loh, cobain deh☺️ Joanne Sebastian -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Nyoba olahan lain cumi, biasanya cuma digoreng tepung ajah. Ini pake 4 ekor cumi, abis sekali makan sama anak pertamaku sendirian, yang lain gak dibagi 😅 padahal tadinya ragu mau disemuain atau gak karna takut gak abis Melati Hardison -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
cumi saus asam manis lengkap dengan sayur-sayuran yang menyehatkan mengandung serat. Rizka Purnama Sari Hasibuan -
-
-
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Cumi segar dimasak saus asam manis,menambah selera makan,mantul....😋😋😋 Indira Quin -
Cumi Saus Asam Manis Cumi Saus Asam Manis
Masakan paling cepat, keburu magrib, meja makan masih kosong, yuk eksekusi yg easy n yummy.. bundakia_kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)