Bubur Ayam Banjar

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Pengen makan bubur ayam malam", ini juga menu buat si kecil, cari" resep ketemu lah resep mba diana.
Alhamdulillah anak saya suka 🥰

Source : Diana az

Bubur Ayam Banjar

Pengen makan bubur ayam malam", ini juga menu buat si kecil, cari" resep ketemu lah resep mba diana.
Alhamdulillah anak saya suka 🥰

Source : Diana az

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 centong nasi(masih bagus)
  2. 1300 mlair
  3. 5 pasangceker ayam
  4. 1 buahwartel uk kecil (potong")
  5. 2 batangdaun bawang (potong")
  6. secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
  7. Minyak utk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 ruasjahe
  12. Bahan Pelengkap
  13. Telur rebus (iris)
  14. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.

  2. 2

    Sementara bubur dimasak tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan dan tambahkan juga potongan wartel, garam, gula, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan daun bawang aduk rata

  3. 3

    Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk.(cek rasa) dan sajikan dg bahan pelengkap diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Resep Serupa