Martak mini

Unidar
Unidar @cook_9653584
Bekasi

Aq baru2 ini ikut cookpad, dan ini resep kue pertamaku... #martabak mini

Martak mini

3 orang berencana membuat resep ini

Aq baru2 ini ikut cookpad, dan ini resep kue pertamaku... #martabak mini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 200 mlsusu cair
  5. 150 mlair
  6. 1 sdtragi instan
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 40 grmentega cair
  10. Topping:
  11. Gula pasir untk taburan
  12. Mesees
  13. Keju parut
  14. Mentega untuk oles

Cara Membuat

  1. 1

    Hidupkan ragi terlebih dahulu: ambil gula 1sdt,ragi dan beri sedikit air hangat2 kuku aduk rata tutup biarkan 15 menit

  2. 2

    Sambil nunggu ragi siapkan bahan2 (sebagian air yg 150ml saya hangatkan untuk melarutkan gula)

  3. 3

    Pertama kocok telur lalu masukkan susu cair,larutan gula aduk rata lalu masukkan larutan ragi aduk kemudian masukkan terigu yang sudah di campur BP dan soda kue sedikit demi sedikit sampai habis hingga tercampur rata...tambahkan sisa air yg di pakai untuk melarutkan gula..aduk rata terakhir masukkan mentega cair aduk rata

  4. 4

    Tutup adonan dengan kain bersih diamkan hingga 45menit

  5. 5

    Panaskan teplon martabak mini dengan api kecil

  6. 6

    Pastikan teplon panas,tuang adonan satu sdk sayur lalu agak di tekan agar membentuk pinggiran

  7. 7

    Tunggu hingga adonan berlubang taburi gula pasir secukupnya

  8. 8

    Tutup teflon tunggu hingga matang

  9. 9

    Angkat beri olesan margarin kemudian beri toping sesuai selera

  10. 10

    Martabak mini siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unidar
Unidar @cook_9653584
pada
Bekasi
ibu dengan 3 putri yang jarang masak karna usaha laundry...tapi suka buka cookpad untuk mencoba berbagai resep biar tetep punya inspirasi saat memasak..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa