Minggu ini jadwalnya plesiran ke Sumbar, bingung mau recook yg mana karena semuanya enak-enak.Dan akhirnya saya memutuskan untuk recook resep Kue Galang yang bentuknya seperti donat, dan ternyata kue ini sama dengan Kue Jalabia kalau di sini.Saya sudah tidak pernah menemukan yg jual kue jalabia disini. Bikin kue ini jadi nostalgia saat dulu pernah makan kue jalabia.#cookiesplesiran_sumbar#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu13_GBA

cukup di uleni 5 menit (dijamin montok)

Saya buat setengah dari resep yaa.. Hasil nya jadi 12 pcs.Resep Source @desmawatikuretanginhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14017616#Maminang_CemilanMinang#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Basidoncek#IdeMasak

Assalamualaikum,, selamat sore ,,sdh lama sekali sy ingin banget mencoba sendiri jajanan pasar yg satu ini,,,kebetulan bahan2 sdh saya siapkan jauh jauh hari. He.he..antara niat atau apa gt,,,secara bahan2ny jg mdh didapat kok bunda jd tinggal di coba aja,,,krn dtmpt sy tinggal agak susah menemukan jajanan daerah ini...hayo bunda lestarikan warisan budaya bangsa,agar tdk hilang bergeser dng makanan kekinian yg menjamur dimana mana,,,

Kue Tart Susu Koto Gadang, Kue Tar dari ranah minang atau biasa disebut kue Taruok atau kue Ruwok.Kue Ruwok (Tart Susu Koto Gadang) merupakan Kue tart susu khas nagari Koto Gadang , Kecamatan IV Koto, Kabupaten Ayam, Provinsi Sumatera Barat.Ruwok berarti berbusa, yaitu mengocok putih telur hingga tinggi berbusa sebagai lapisan atas kue.Kue ini kaya akan telur dan susu, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan enak dimakan saat dingin.Kue ruwok ini tidak banyak orang tau Resepnya.Saya berusaha membuat menu makanan tradisional khas daerah, biar nanti tidak dimakan zaman.Sumber Resep : Buku resep jadul#ResepTelurkuMendunia#Basidoncek#Sumandan_OlahanTalua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Kue Tart Susu Khas Minang atau ada yang menyebutnya Kue kue RuokKue ini berasal dari Koto Gadang Sumatera Barat.Kue ini biasanya dibuat saat lebaran dan acara tertentu.Kali ini buat setengah resep dan takaran gram.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#SerbaSerbiProtein#bakerpad_community

Lapek Bugih/ Lepat Bugis adalah salah satu kue tradisional khas Minangkabau. Kalau di Pariaman, Sumatera Barat Lapek Bugih ini kue wajib ada saat hantaran batuka Tando/melamar.YouTube : desmawati kuretanginLink video : https://youtu.be/ZEhYY4OOSJA#CookpadCommunity_Sumbar#JelajahResepNusantara

Source: @desmawatikuretanginModified: Carolina#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

Inspirasi resep Uni Desma @desmawatikuretangin pemenang arisan minggu ini pada#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Apakah kamu sudah pernah mendengar kue tradisional bernama kue ruwok? Kue ruwok memang tidak sepopuler dari kue tradisional Indonesia lainnya. Bahkan, sebagian besar dari kita mungkin belum pernah sama sekali mendengar keberadaan kue yang satu ini.Di Sumatra Barat, kue ini juga dikenal dengan tart susu karena terbuat dari bahan dasar yang sama dengan kue tart pada umumnya, yaitu adonan kue yang terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, dan gula. Namun, yang membedakan tart susu ini dengan kue tart lainnya adalah adanya tambahan susu dalam adonannya.Bahan-bahan itu membuat kue ruwok punya rasa yang manis, gurih, dan begitu lembut di lidah. Jika kamu penasaran dengan kenikmatan kue ruwok, simak resep berikut ini yuk!Source : uni @desmawatikuretangin#KOPIJOS_MALALAKASUMBAR#BALONChallenge#KacanginAku#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Waktu kecil saya sering jajan kue yang satu ini, saya cuma tau namanya kue kacang padi /kacang hijau. Sudah pusing juga cari resepnya. Ternyata namanya kue Gandasturi 😅😅😅. Dan ternyata ada dalam buku resep jadul 😍😍😍YouTube : desmawati kuretanginLink resep : https://youtu.be/q75c_TRhB1s#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Hai Bestie... Resep Kue Radin Koneng, salah satu resep kreasi kue khas nusantara dengan nama yang unik. Kue yang terbuat dari tape singkong cara membuatnya praktis deh. Rasa manis berpadu dengan tape singkong yang benar-benar khas. Kue ini mirip bolu tape, yang membedakan adalah teksturnya lebih basah. Tekstur tetap lembut karena menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Agar makin nikmat tambahkan taburan gula halus dan kayu manis bubuk. Semakin cantik menggoda.