Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Potong
  1. 300 grTepung Tapioka / Sagu Tani / Kanji
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 350 grGula Pasir (Klo ga suka manis bisa dikurangi)
  5. 1200 mlSantan kekentalan sedang (Me : 3 Sac Sun kara 65ml + Air
  6. 2 lembardaun pandan (Me : 1 Sachet Vanilli bubuk)
  7. Pasta Pandan (Me : Pake endapan daun pandan siap pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan, garam dan Vanilli. Rebus kemudian tambahkan gula pasir aduk rata hingga gula pasir larut. Angkat dan dinginkan

  2. 2

    Dalam baskom campur tepung tambahkan santan yg sudah dingin aduk rata dan saring

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian dan 1 bagian beri pasta pandan

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah di alasi dengan daun pisang dan diolesi minyak (Me : pake Plastick tahan panas) olesi minyak supaya mudah dikeluarkan

  5. 5

    Tuang 5 - 6 sendok sayur adonan hijau (Kurang lebih 100ml), kukus selama 5 menit. Pastikan kukusan sudah panas dan api kecil saja

  6. 6

    Tuang lapisan putih sama banyak. Lakukan sampai adonan habis dan terakhir kukus selama 20 menit supaya matang sempurna

  7. 7

    Keluarkan loyang dan biarkan kue lapis hingga benar2 dingin. Baru keluarkan dari loyang

  8. 8

    Lapisi pisau dengan plastik saat memotong kue dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Takizawa Furuichi
Takizawa Furuichi @Arias_2279
pada
Jakarta
Pengangguran yg belajar berbisnis dan masak
Lebih banyak

Resep Serupa