Messy Japanese Cotton Cheesecake
Buru-buru baking 2 loyang kecil dan potong cake jadi messy karena sambil menyelesaikan tugas kantor.
Kejar target, sambil mempersembahkan resep sederhana ini untuk #Cookpad tercinta. #eaa
#noneedfancyplating
Yang penting bisa dinikmati bersama orang-orang terkasih di rumah.
Terinspirasi dari resep VinaY89 yang bagus tapi yang bersangkutan sepertinya lama tidak posting di Cookpad lagi.
#GiveLoveForCookpad
#messycake
#messyjapanesecheesecake
🤣🥰😅
Messy Japanese Cotton Cheesecake
Buru-buru baking 2 loyang kecil dan potong cake jadi messy karena sambil menyelesaikan tugas kantor.
Kejar target, sambil mempersembahkan resep sederhana ini untuk #Cookpad tercinta. #eaa
#noneedfancyplating
Yang penting bisa dinikmati bersama orang-orang terkasih di rumah.
Terinspirasi dari resep VinaY89 yang bagus tapi yang bersangkutan sepertinya lama tidak posting di Cookpad lagi.
#GiveLoveForCookpad
#messycake
#messyjapanesecheesecake
🤣🥰😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan tepung maizena, tepung terigu, butter, cream cheese dan telur ayam.
- 2
Lelehkan butter, susu cair, dan cream cheese.
- 3
Gunakan metode double boil untuk melelehkan campuran bahan-bahan tersebut.
- 4
Masukkan kuning telur dan telur utuh ke dalam adonan cream cheese lalu aduk dengan rata memakai whisk. Sampai adonan tercampur rata. Setelah itu masukkan tepung terigu dan tepung maizena lalu aduk lagi dengan whisk.
- 5
Di dalam wadah lain, campur dengan mixer bahan putih telur, gula halus, dan 1sdt air lemon.
- 6
Matikan mixer bila adonan sudah mengembang dengan sempurna.
- 7
Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan cheese cake secara bertahap, balik-balik dan aduk hingga merata dan homogen.
- 8
Siapkan loyang, oles merata dengan butter. Tuang adonan ke dalam loyang dengan cepat.
- 9
Siapkan baking pan yang lebih besar daripada loyangnya, isi dengan air kurang lebih 5 cm. Taruh loyang di baking pan.
- 10
Panggang di oven suhu 170° selama 80 menit. Lakukan tes kematangan. Jika sudah matang, diamkan cheese cake di oven sebentar.
- 11
Biarkan proses resting selama 10 menit. Hidangkan dengan taburan gula halus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mini Japanese Cotton Cheesecake Mini Japanese Cotton Cheesecake
Mau undang temen kerumah, bikin desert yang mini aja 😄Resep ini juga bisa langsung dijadikan 1 loyang besar.
-
Cotton Japanese Cheesecake Cotton Japanese Cheesecake
Cake nya lembut... ces-ces. bikin ketagihan :P
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Sebenernya sy pernah posting resep yg serupa, tp ga apa-apa deh posting lg biar tetep eksis di cookpad :)Masih ada retaknya dibagian atas, maklum msh belajar..Sy pakai loyang tanpa sambungan. Jika pakai loyang dgn sambungan, bagian luar loyang bisa dilapisi aluminium foil biar air tidak rembes saat dipanggang dgn teknik au bain marie.Resep epipastry..
-
Japanesse Cotton Cheesecake Japanesse Cotton Cheesecake
Buat pecinta keju, JCC salah satu kue yang wajib dicoba. Cara pembuatannya cukup ribet, tapi hasilnya akan sangat memuaskan... 😍Cocok buat temen minum kopi/teh.Resep ini saya dapatkan dari teman dosen yang sekarang sudah di negri seberang bersama suaminya.. Si Sisca.. 😍
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Ini lebih tinggi dari pada yang di mall ternyata 😋#PejuangGoldenApron3Source: VinaY89
-
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
Selalu deh setiap beres beres isi kulkas pasti ketemu harta karun. Kali ini ketemu sebongkah kotak cream cheese....WOW pas bangett kepengen bikin soft cheesecake okee semua bahan ready dirumah. Mari kita baking😄
-
Mini Japanese Cotton Cheesecake Mini Japanese Cotton Cheesecake
Keju..keju dan kejuu siapa yang ga suka, semua suka yaa, apalagi ini, teksturnya creamy rasanya nyammy, mariii cobaaa🥳Catatan:1. Saya pakai aluminum foil oval PX225 sebanyak 6 buah2. Gunakan putih telur segar dan dimixer hanya sampai soft peak3. Saat akan dicampur ke adonan meringue, adonan kuning telur ( ABC) harus masih hangat suam yaa4. Panaskan oven sebelum adonan masuk pada suhu 180 derajat api atas bawah selama 10-15 menit5. Saya panggang dengan 2 suhu, dijeda dengan buka sedikit pintu oven selama 5-10 detik untuk mengeluarkan udara panas sebelum memulai suhu yang baru6. Setelah matang, biarkan cake tetap didalam oven selama 10-15 menit dengan pintu oven sedikit terbuka supaya tidak keriput permukaannya karena perubahan suhu yang drastis❤️❤️❤️7. Lebih enak lagi bila disimpan dahulu didalam kulkas supaya lebih firm dan nikmat sebelum dikonsumsi🤩
-
Japanese Cotton Cheesecake Japanese Cotton Cheesecake
First trial bikin cake ini, deg-degan takut cakenya turun pas keluar oven😂. Ini pakai loyang diameter 20 cm, tingginya 9 cm. Yuk dicoba! Recipe by Michael Lim with slightly modification.#selasabisa#cookpadcommunity
-
Cotton Soft Japanese Cheesecake Cotton Soft Japanese Cheesecake
Kebetulan ada sisa keju, jadi dibikin cheesecake yg lembut banget ini.Buat yg ga terlalu suka keju boleh dikurangi takarannyaResep dari Tintinrayner, tapi ini banyak yg saya ubah yaa
-
Mini japanese cotton cheesecake Mini japanese cotton cheesecake
Gambarnya asal2an karena saya gak bisa plating dan fotography. Tapi rasanya sangat enak dan saya rekomendasi kue ini.Kalau diikuti setiap langkah2nya, dijamin tidak gagalTerima kasih kepada Elza simple kitchen utk resep dan inspirasinya
-
Chocolate Japanese Cotton cheesecake Chocolate Japanese Cotton cheesecake
Lama nggak isi cookpad 😊 hari ini seperti biasa sebelum mudik lebaran, bersih bersih isi kulkas, dan menemukan bahan bahan yang sayang kalau di buang. Maka jadilah Cake ini. Cara bikinnya gampang kok. Lets cekidot.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar