Bolu Pandan Jadul

LinaS_Cuisine
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
🇫🇷

Disadur dari resep mba Sera Wicaksono tapi saya tambahkan baking powder.

Bolu Pandan Jadul

5 orang berencana membuat resep ini

Disadur dari resep mba Sera Wicaksono tapi saya tambahkan baking powder.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 110 grterigu
  3. 125 grgula
  4. 1/2 sdtpasta pandan + 1 sdt air
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdtbaking powder (boleh skip)
  7. 65 grsantan kara + 25ml minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 170 derajat. Sementara itu campurkan bahan cair (santan, minyak, pasta) jadi satu bersama garam.

  2. 2

    Kocok mixer telur bersama gula sampai mengembang kental.

  3. 3

    Tambahkan terigu dan baking powder bertahap sambil terus dimixer pelan.

  4. 4

    Terakhir masukan bahan cair tadi bertahap dan aduk dengan spatula, aduk homogen dari arah luar ke dalam sampai rata ya.

  5. 5

    Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu. Saya beri sedikit corak yang lebih hijau dari adonan (boleh skip tahap ini)

  6. 6

    Panggang +/- 45-55 menit sesuaikan oven masing-masing. Tunggu hingga permukaan atas mengulit. Test tusuk.

  7. 7

    Potong kue kalau sudah dingin. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LinaS_Cuisine
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
pada
🇫🇷
Wanita yang hobby ngemil, buat aneka snack ketika muncul ide dan mood.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa