61. Donat Crispy

Ibun Malik
Ibun Malik @ibunmalik

Ini enakk. Dimakan selagi anget dan bunyinya kriuk kriuk 🤤

61. Donat Crispy

8 orang berencana membuat resep ini

Ini enakk. Dimakan selagi anget dan bunyinya kriuk kriuk 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Adonan donat
  2. 175 grterigu cakra kembar
  3. 75 grterigu segitiga biru
  4. 30 grgula pasir
  5. 4 grragi instan
  6. 1 btrkuning telur
  7. 130 mlsusu cair
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 50 grmargarin
  10. Bahan pelapis
  11. 50 grterigu segitiga biru
  12. 50 grtepung beras
  13. 20 grmaizena
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdtbaking powder
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 150 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan donat : campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

  3. 3

    Timbang adonan masing2 jadi 32 gr per adonan. Bulatkan dan pipihkan. Bolongkan tengahnya. Jika ingin seperti bomboloni, tidak usah dibolongi. Bikin sesuai selera. Tutup dan diamkan adonan hingga 1 jam agar mengembang.

  4. 4

    Siapkan adonan pelapis. Campur semuanya, sisihkan.

  5. 5

    Jika donat sudah mengembang, ambil lalu balurkan ke bahan pelapis. Lalu siap utk digoreng.

  6. 6

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tunggu hingga dingin. Beri toping sesuai keinginan. Enak dan gampang banget bikinnya

  8. 8

    Ditunggu hasil foto rebakenya ya buibu 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun Malik
Ibun Malik @ibunmalik
pada
Cuma seorang ibu rumah tangga yang suka nguprek di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa