Donat crispy
Bentar lagi tahun baru , semoga menjadi pribadi yang lebih baik dan tambah semangat lagi untuk semua para #pejuanggoldenapron3🙏🏻❤️
Donat crispy
Bentar lagi tahun baru , semoga menjadi pribadi yang lebih baik dan tambah semangat lagi untuk semua para #pejuanggoldenapron3🙏🏻❤️
Cara Membuat
- 1
>>Aduk rata, tutup rapat, diamkan minimal 1 jam, maksimal 6 jam suhu ruang (atau semalaman taruh kulkas)
- 2
Dalam wadah campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instan, aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur, dan air / susu uht dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
- 3
Beri margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis, istirahatkan 15 menit.
- 4
Bagi adonan masing-masing 40 gr, bulatkan / rounding. Kemudian ambil 1 adonan pipihkan, buang gasnya. Kemudian lubangi tengah adonan dgn cutter. Istirahatkan 30 mnt
- 5
Diamkan lagi adonan, saat setengah mengembang celupkan dlm putih telur dan baluri dengan bread crumb. Biarkan proofing lg +/- 15 menit hingga mengembang. (jangan sampai over profing ya, kecepatan proses proofing tergantung pada suhu ruang)
- 6
Goreng dengan api kecil/sedang tp stabil. Goreng dengan cara, satu sisi hingga kuning kecoklatan, kemudian balik sisi lainnya hingga kuning kecoklatan ** jangan dibolak balik yah.
- 7
Angkat, tiriskan / letakkan pada kertas / tissue khusus untuk serap minyak.selamat mencoba 🙏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat crispy Donat crispy
Lagi pgn donat tp bosen sm donat yg biasa, scroll sosmed ko nemu berbagai macam kreasi” donat, salah satu nya donat crispy ini, sbnrnya basicnya sm kaya donat” pd umumnya,cm ini dibedakin pk breadcrumb di tahap terakhir, basic donatny ttp pk resep andalan donat kentang NCC ya,resep donat yg paling hits seantero sosmed dan ga perlu diragukan lagi#pejuanggoldenapron3
-
Donat crispy Donat crispy
Masih buat donat lagi, jajal pakai mixer, hehehe, enak sih jadi gak capek hasilnya elastis yang bikin donatnya empuk banget, ini udah 4 hari tetep empuk.Keinspirasi sama mbk anif, donatnya dibuat crispy, jadi bisa diisi atau diberi topping sesuai selera, mau asin atau manis bisa banget.Menurut aku lebih bagus pakai tepung panir putih, white ringnya lebih kelihatan, hehehe, yang kuning juga gak apa apa, aku dah coba juga.Tetep pakai resep mbk marissa, bakalan jadi resep andalan nih.Semoga berkenan ya mbk anif dan marissa, sehat selalu 🤗.Sumber : @marissaristantoCooksnap: @anif_296818#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_SerbaRoti#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Anif#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek26
-
Donat crispy Donat crispy
Temenku sering banget bikin kue ini.. Dan selalu habis tak bersisa.. Akhirnya pengen juga nyoba bikin daaaan...taraaaaa ternyata bisa... Waah jadi sukak...#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
Donat crispy Donat crispy
Pernah cobain donuthing lalu penasaran buat bikin sendiri hehe.. ini pake resep donat kentang ncc lalu celup tepung bumbu tempura aja, simple bgt 😊#PejuangGoldenApron3#week45
-
-
Donat crispy Donat crispy
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 32#DiRumahAjaMarhaban Ya Ramadan 🕌
-
Donat crispy Donat crispy
Ini yg katanya lagi ngehits ya bun.. crunchy diluar lembut didalam☺️☺️
-
Donat crispy Donat crispy
Aku reecook resep chef yuda bustara di IG nya.. udh 2x dan fav..
-
-
Donat Crispy Donat Crispy
Jangan nanya saya ya krispi'a awet berapa lama soalnya kalo yg model kaya gini laku'a cepet bgt bikin nih sore begitu mateng langsung diserbu dan dibawa paksu juga buat bekel krna kebetulan dia lagi dapet shift malem ..cobain juga deh nih enak bgt luarnya renyah dalem'a lembut 🤤Source : Yackikuka (youtube)#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#GA_TheNextLevel
-
Donat Crispy Donat Crispy
Cocok dimakan dg mayo atau saus tomat/cabe#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Crispy Donat Crispy
Happy Weekend teman² 😊😊Nah... Wekeend kali ini tema Semarak yaitu Aneka Pink² 💗💗 gitu yg dipilih oleh mbak @Mimi 4A Cookery karena berhubungan dengan Anniversary Pernikahannya yg Ke 11.Nah .... Kemarin sebelumnya udh buat yg pinky² gitu jd kali ini sedikit bingung. Dan akhirnya bikin yg simpel yaitu Donat Crispy rasa Strawberry deh.Yg pastinya kali ini ikutan semarak untuk memeriahkan semarak sekalian memeriahkan hari Annivnya mbak @Mimi 4A Cookery.Tak lupa jg saya ucapakanHappy Anniversary yang Ke 11 ya mbak 🎉🎉🎉🎊🎊🎂🎂🎂Semoga langgeng sampai maut memisahkan, adem ayem terus, dilmpahkan rezeky yg barokah , selalu diberi kesehatan keselamatan dan bahagia dunia akhirat. Aaaaaaamin 🤲🤲🤲🤲🥰🥰😘Source : @susan_gracia#Semarak_GAPinkyAnnivNovi#GAPinkyAnnivNovi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CookpadCommunity_Jakarta#DonatCrispy#Donat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar