Bihun Goreng Kecap

Iin Afriyanti
Iin Afriyanti @iinafr_30
Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)

Bihun goreng merupakan makanan favorit saya.Kebetulan semua stok bahan ada dikulkas,jadi buat menu sarapan.
#JelajahResepRumahan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun
  2. 3 sdmkecap manis
  3. 1 helaidaun bawang
  4. 1 butirtelur
  5. Sejumputlada
  6. Sayuran (saya pakai sawi, toge,wortel)
  7. secukupnyaBakso ikan
  8. Bumbu Halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun: Panaskan air dalam panci.Masukkan bihun kedalam air mendidih,dengan tetap diaduk.Jika sudah lembut,angkat dan tiriskan bihun.

  2. 2

    Bumbu halus:haluskan bawang merah dan bawang putih beserta garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan wajan pada api sedang,hingga harum.Tambahkan telur,dipinggiran tumisan bumbu,aduk orak arik.

  4. 4

    Masukkan bihun yang sudah ditiriskan,kedalam wajan berisi bumbu.Kemudian masukkan irisan bakso,dan juga sayuran

  5. 5

    Tambahkan lada sesuai selera,kemudiam tambahkan kecap,dan bisa ditambah garam kembali bila kurang asin.

  6. 6

    Aduk merata hingga,sehingga kecap dan garam tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iin Afriyanti
Iin Afriyanti @iinafr_30
pada
Paloh,Sambas (Kalimantan Barat)
Hobby tapi lebih ke dessert dan cake.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa