Bombolini isi coklat

Ajengggggg
Ajengggggg @cook_26277660
Surabaya,Indonesia

Berikut adalah adonan yg berasal dari donat,ada yg menyebutnya dengan barliner ballen dan ada juga yg menyebutnya dengan otok",nah sebutan bombolini ini merupakan sebutan kalangan jaman sekarang/Zaman now ya. selamat mencoba,happy cooking days friend❤

Bombolini isi coklat

3 orang berencana membuat resep ini

Berikut adalah adonan yg berasal dari donat,ada yg menyebutnya dengan barliner ballen dan ada juga yg menyebutnya dengan otok",nah sebutan bombolini ini merupakan sebutan kalangan jaman sekarang/Zaman now ya. selamat mencoba,happy cooking days friend❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 orang
  1. 250 grtepung cakra
  2. 50 grgula pasir
  3. 125 cccold water
  4. 25 grbutter
  5. 8 grragi instan
  6. 2 butiregg yolk
  7. 2 sdmsusu bubuk putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Buatlah biang ragi terlebih dahulu tunggu kira" 15 menit

  3. 3

    Masukkan semua bahan kering kedalam kom adonan aduk rata,masukkan egg yolk

  4. 4

    Kemudian jika biang ragi sudah jadi sisihkan,masukkan kedalam kom adonan,uleni adonan hingga agak kalis,lalu masukkan butter uleni lagi hingga benar" kalis,lalu diamkan hingga 30 menit

  5. 5

    Jika sudah mengembang,adonan siap ditimbang dengan berat 35-40 gr

  6. 6

    Bulatkan adonan,lalu tutup dengan kain yg kering,sambil memanaskan minyak

  7. 7

    Jika sudah selesai,masukkan roti kedalam minyak panas dengan api sedang usahakan proses memasak hanya dibalik satu kali

  8. 8

    Jika sudah matang semua,coklat dimasukkan ke tengah adonan roti,tata hingga rapi,jangan lupa taburi gula halusnya.Selamat mencoba😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajengggggg
Ajengggggg @cook_26277660
pada
Surabaya,Indonesia

Komentar

Resep Serupa